对于榨油机设备来说目前使用较多的过滤设备有真空过滤和离心式滤油机。那么成套榨油机设备配套真空过滤好还是离心式滤油机好?两者之间有何区别?哪种过滤效果更好?
真空过滤又叫真空滤油机,它是利用真空泵产生的压力与真空之间形成的压差克服滤布层阻力,将油料吸抽到滤油机内,在同一环境下,油与水、油渣的密度、汽化不同,从而达到了过滤的效果。
离心式滤油机是利用电机传动于转鼓,使其高速旋转产生的离心力将滤油机内的食用油进行油渣分离,经过离心式滤油机过滤的食用油不起沫、不溢锅。
真空过滤与离心式滤油机的区别
产品 | 离心式滤油机 | 真空过滤(真空滤油机) |
价格(仅供参考) | 3000-5000元 | 3000元左右 |
型号 | 50-80型 | 单一 |
产量 | 一次过滤50-80斤 | 榨一次过滤一次 |
动力 | 1.5-3kw | 0.75kw |
过滤效果 | 去除大小颗粒杂质,且深度分离磷脂及有害物质 | 利用滤布过滤大颗粒杂质,不能去除毛油中的其他杂质 |
食用效果 | 下锅不溢锅、不起沫,可直接灌装销售与食用 | 下锅溢锅、起大量泡沫,不能直接食用 |
易耗件 | 少,无任何易损易耗配件,实现油渣自动分离 | 需要定期更换滤布 |
清渣时间 | 1-3天仅排渣一次,省时省力 | 需经常清渣 |
过滤时间 | 3-5分钟 | 5-10分钟 |
为了油品的质量,我们建议您购买榨油机的时候,配真空过滤和离心式滤油机。真空过滤是用来分离从榨油机里面榨出的毛油,可以对油液中的水分、气体和杂质微粒进行初步过滤。进而用离心式滤油机过滤的时候,对滤渣进行过滤,让滤渣附着在内筒的筒壁上,油在最内层,在电机停止运转的时候,油会先流出,达到油质纯净。