花甲米线
正是因为花甲米线地道美味、丰富食材尽显美食精华。馋嘴花甲米线成为当下吃货们的,麻油辣椒香气扑鼻,汤料香气扑鼻,食材丰富多样,滋味十足,真是百吃不厌。 馋嘴花甲身体所使用的食材均为每天从重庆直发的:鲜米线丶鲜虾丶新活花甲。秘制丸子选用超市所售猪前腿肉经苗家秘方精制,让您吃得开心丶放心!馋嘴花甲米线全系口味分为:香辣丶麻辣丶酸辣丶清汤和酸汤五大口味;以及花甲丶基围虾丶秘制丸子丶鸭血丶豆腐和海带六大系列产品,总有适合您的一款!
重庆花甲米线创始人:吴安文老先生!重庆花甲米线创始人是谁呢?小编就今天这个问题给大家解答一下!
花甲米线,从萌芽到崛起,似乎也没有花几年时间。在短短几年里,花甲米线从它的发源地重庆,向四面八方拓展,延伸,似乎在一夜之间,花甲米线就遍布了全国大大小小的各个城市。这种美食在各个城市一经扎根,就吸引了众多食客,为何它们能取得成功?他就是重庆花甲米线创始人:吴安文老先生!
吴安文老先生于三年前在重庆市杨家坪步行街一个28平方的小店,开创了用锡纸包裹花甲加米线的小吃新吃法,掀起了重庆小吃界的新食尚。他就是馋嘴花甲米线创始人:吴安文!由吴老先生几十年卤菜经验创新研发,经过多次的底料调配,才有了现在的花甲米线,甚至惊动央视记者采访并荣登央视《消费主张栏目》,引起全国轰动!
除了招牌花甲米线,
还有素菜米线,鱿鱼米线基围虾虾米线啦
好吃又不贵啦
而且好吃管饱的呦.......
把花甲、米线、葱蒜泥一起丢进锡纸里
直接在电磁炉上烹煮
所有蒸发、稀释出来的养分都被牢牢密封在锡纸中当Q滑的米线碰上花甲的鲜香只想对你说:
好吃真的不上火~
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锡纸花甲
花甲每一个都是鲜活的,每天开卖之前老板都会把空壳子先挑出来。而且都会用技术把花甲沙吐完,所以每个花甲吃起来都很干净。
锡纸花甲的锡纸的作用:文火烤制、加热食材。隔着锡纸高温加热,能够避免花甲在制作过程中失去水分,保持格外鲜嫩的口感;而且所有蒸发、稀释出来的养分都被牢牢密封在锡纸中,色香味俱全。
花甲上桌后一定要先吸一口贝壳哦,汤汁和肉一起被吮进嘴里!鲜辣爽嫩,唇齿留香,好吃到飙泪~细品后味儿你会惊奇地发现原来海鲜小食也可以这样过瘾!
来,张嘴,啊~
今天如果能吃上一顿,
哇,一天感觉都会很high~
米线雪白细韧,葱花碧绿青翠。花甲柔软鲜甜,略带一丝微辣。卷起一筷子吸足了汁水的米线,丝滑爽口,超有嚼劲哦~
最最重要的是
他家的花甲米线分量超足
别家单独加粉丝都只能吃个半饱
他家直接就让你吃到撑!!
花甲+米线+秘制酱料=馋嘴花甲米线