商用厨具企业在充分利用微信营销优势的时候，应不断改进信息推送摸式，把握好信息推送的频率和信息内容的可读性，使客户有兴趣通过所推送的信息了解厨房设备企业相关信息，所以保证信息的可读性非常重要。厨房设备企业要丰富推送信息的内容，避免因纯陈述性的信息给客户带来枯燥感，进而失去阅读全部值思的兴趣;同时，在编写信息时，应遵循趣味性、可读性、可视性的原则，在信息中使用幽默的语言、丰富的图片，激发客户阅读信息的兴趣。另外，商用厨具企业还要充分利用微信公众平台，多与读者做互动，做好微信客服服务，充分利用微信营销的信息交流互动特点，做好微信客服服务，认真耐心的回答客户的问题提出好建议才能收到比较好的效果;如果还能增加人工、关键词回复答疑和在线支付等服务，可以让客户能够根据自身需求快速获取相关产品信息，也能让厨房设备企业更如鱼得水。

总的要求是明亮、通风、干燥、防潮、安全、卫生。①厨房的位置离主要的餐厅越近越好。应尽可能地与消费场所保持在同一水平线上。距离能源供应点越近越好。厨房中排放的一切废弃物如油烟、废水、垃圾等不得对饭店其它部位特别是前厅及客房造成污染或其它有害影响。②厨房总面积与餐厅总面积的比例以12至23较为经济合理。厨房面积过小将造成拥挤缺乏必要的物资贮存场所和生产场地。厨房面积过大既加长生产作业线和运输作业线更占用了宝贵的营业场地。③厨房地面应用不吸潮而且防滑的瓷地砖铺设。地面要略呈龟背状以便冲刷和干燥。龟背两侧特别是靠炉灶一侧应设排水明沟排水沟上要盖铸铁隔渣网以便冲刷清洗和处理废料垃圾。④用不吸潮的白色瓷砖贴墙。从地平线起贴至天花板以便清洗油烟和污物。⑤厨房特别是炉灶一线是高温作业生产时产生大量的油烟水蒸汽和其气味。因此排烟通风功能一定要好。在厨房或炉灶上方应装置排气扇、排烟罩、或抽油烟机、送风管等设备。这些设备上所沾染的油脂污物必须定期清理以防火灾、污染食物事件发生。为了通风而开启的窗户必须装上纱窗防止苍蝇的飞入。⑥由于厨房环境潮湿又有腐蚀性物品工作台面应用不吸水、结实耐用、容易清洗的材料制成以不锈钢工作台为好。切菜板用硬质塑料或压缩橡胶为佳切菜板要生、熟、荤、素分开使用。

1,、宴会厨房—以准备会议、宴席为主的大型厨房 。机械化程度较高，设备的加工能力较强。有一定的半成品储藏能力，而且有相当规模的备餐区域。2000年时50桌已经是很大规模了，而现在西安千人宴会厅至少有三座。而且有的星级酒店也在筹备千人宴会厅。因为农村风俗的改变，对卫生要求越来越高，这样更多的集体宴席选择酒店。

2、营业厨房—纯商业性的厨房，有特定的股客流，有相对稳定的经营品种。

3、营养厨房—跟随科学、营养学的发展。人们越来越认识到饮食习惯、饮食方式、时间、餐饮食堂食材，对人体的健康有很大的影响。例如陕西、甘肃省的高盐饮食造成血压高。山西、豫北地区的使用酸菜习惯会造成消化系统病症高发。重庆地区发霉的粮食和腌制品造成侏儒儿童出生率高于国内平均水平。

4、团膳厨房--非营业性，集体就餐的厨房。

5、特种厨房--为特殊需要、特定环境、特殊地区而设置的厨房。