乳化基础油的作用机理: 乙醇是一种低分子、带羟基、易溶于水的化合物,它具有和水以及醚键形成氢键的能力,因此,它可以降低OP-10的HLB值,则在乳化前预先在OP-10中加适量的乙醇,同样可增加乳化油在水中的分散能力,得到稳定的乳化液,其作用机理和水的作用机理相似,即由于乙醇分子中的-OH的作用,使得OP-10中亲水基把疏水基包在里面而形成曲折的空间构型,乙醇分子中的-OH与醚键以氢键的形式结合,而乙醇分子又以氢键的形式与水分子结合,使OP-10周围形成一个较大的亲水基团,使其亲水能力大大提高,降低了HLB值。 根据以上机理可以得到:凡是低分子,带一OH一或-NH等易溶于水的分子均可提高OP-10乳化基础油的能力,增加乳化油在水中的分散能力,得到稳定的乳化液。为此,我们分别对、丙三醇等进行的试验,均可降低乳化剂OP-10的HLB值,提高OP-10乳化剂基础油的效果,得到稳定的乳化液。
乳化剂烷基酚聚氧乙烯醚-10乳化剂。R为C8或C9烷基,国外相应商品名分别为Igepal CA-630, Triton X-100或Igepal CO-630等。国内也称TX-10。属非离子型表面活性剂。辛基酚聚氧乙烯醚-10(Igepal CA-630,Triton X-100):无色至淡黄色透明粘稠液体。d2541.0595。n25D1.4894。HLB值13.5。1%水溶液浊点63~67℃(非离子表面活性剂的浊点,是指非离子表面活性剂在水或盐水溶液中加热至混浊,冷却变澄清时的温度,是非离子表面活性剂的特性参数之一)。易溶于水、,可溶不溶于耐酸、碱、氧化剂和还原剂。可与各类表面活性剂混合使用。壬基酚聚氧乙烯醚-10(IgepalCO-630):无色至淡黄色透明粘稠液体。d2541.060。凝固点-3℃。HLB值13.0。1%水溶液浊点52~56℃。易溶于水、乙醇、乙二醇,。制备方法:可由辛基酚或壬基酚在氢氧化钠(或钾)催化下,与反应制得乳化剂 OP-10。[1]
乳化剂直接乳化基础油,所得到的乳化油在水中较难分散,即得不到稳定的乳化液,这是由于乳化剂的HLB值和被乳化的油所要求的HLB值不适合。因而要降低乳化剂的HLB值。试验发现,在乳化前在OP-10乳化剂中预先加入适量的水,使其稀释到适当的浓度后再乳化基础油,所得到的乳化油在水中的分散能力大大提高,即可得到较稳定的乳化液。这证明水可提高乳化效果,即水可降低乳化剂OP-10的HLB值,下面就其作用机理从OP-10的分子结构和空间构型进行分析探讨。[3] 从OP-10乳化剂的分子式可以看到,其非极性基团很长,所以其疏水能力强,而亲水基团为夹在碳氢链中,醚基亲水能力弱,所以使得OP-10的亲水能力弱,在OP—l0中未加水时,其疏水基和亲水基同时都在外侧,所以其亲水能力弱,HLB值低;但当在OP-10乳化剂中加入水时,这时OP-10的分子空间构型在水的作用下发生了改变,形成曲折结构,它的亲水基把疏水基包在里面,使整个亲水基处于外面,水分子氢键的形式与醚基连接;并在OP-10分子周围联结很多水分子,形成一个较大的亲水基团,使其亲水能力大大提高,从而提高了HLB值。而加水量的多少,又关系到它形成曲折结构的充分性,即影响到乳化剂OP一10的HLB值,因此,合理确定乳化剂的浓度是配制乳化剂油的关键。