重庆食品冷库安装公司

食品冷库全方面了解    小型食品冷库冷藏容量一般小于1000吨，小型冷库因其体积小，具有建造快、造价较低、操作简单、性能可靠、自动化程度高便于管理等特点，越来越受到人们的青睐，小型食品冷库在投资上也较小，是一般农户能接受的范围。

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  小型食品冷库多用于个体经销水产、果蔬、肉类等。小型食品冷库单元容量小，容易控制，出入库方便，一种产品很容易贮满，降温迅速，温度稳定，耗电较少，自动化程度高，方便管理。多个这样的小型食品冷库建在一起就形成了小型食品冷库，总容量可达到数百吨、上千吨的规模，它的总投资与同等规模中、大型冷库相近。但它可以保鲜更多的产品和品种，根据其不同的保鲜温度要求，可实现任意分别控制，这是大容量冷库不容易做到的。冷库安装公司

  小型食品冷库采用全封闭制冷压缩机，运行安全可靠，实用性强。小型食品冷库在投资上较少，且效益可观，可达到当年投资当年见效。自动化程度高，采用微电脑自动控温。操作方便简单，有自动和手动双位运行功能，同时配有电子温度显示。由于小型食品冷库在库体和制冷系统设计时采用了优化设计，充分利用，可达到节能环保的效果。

气调库的优势

1．气调保鲜贮藏库属于高温库的范畴，被保鲜的食品不会结冰，保留食品原有的新鲜度和风味不变，营养也不会丢失，且安全环保，无污染；

2．在相同的保鲜品质和温度条件下，气调保鲜贮藏库的保鲜时间是冷库的3~5倍，有些食品甚至可达数十倍，是冷库所无法比拟的；

3．气调保鲜贮藏库运行温度在0~12℃，比普通低温冷库（运行温度-25~-18℃）高18~37℃，在相同的保鲜时间内，气调保鲜贮藏库的电耗远远小于普通冷库；

4．气调保鲜贮藏库采用惰性情气体隔离空气，可以有效抑制食品细胞的呼吸而后成熟，不仅延长了保鲜时间，而且增加了食品出库后的货架期，使食品出库后在较长时间内新鲜销售成为可能；

5．气调保鲜贮藏库采用了气体成分和浓度调节控制技术，不仅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有降氧、调炭、抑菌、杀菌的功能；

6．气调保鲜贮藏库采用了加湿技术，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，而且使食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存损失，又保留了食品原有的品质；

7．气调保鲜贮藏库采用了现代化机电控制技术，将先进的自动化控制设备及网络传输技术与传统机电产品相结合，使系统具有了可靠性、经济性、合理性、先进性及远程控制性能的特征，将会很快成为现代食品保鲜贮藏的主流技术。

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如何让让冷库更节能，可以通过制冷压缩机节能运行（主要是能量调节）

能量调节使压缩机的制冷量能随热负荷的变化而变化，是冷库节能自动控制的重要内容之一。不同的制冷压缩机或机组，实施节能运行和能量调节的侧重点也有所不同。

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1、螺杆式制冷压缩机

设定压缩机运行制冷量时，避免其低能效比的运行范围；对运行工况变化范围较大的制冷系统，实行内容积比自动调节；对于带经济器运行的螺杆机，探讨实施经济器运行工况的自动调节。

2、活塞式压缩机

减少以某台压缩机工作的气缸数为能量调节单元的做法，避免活塞的无功运行，亦避免降低压缩机C0P值的运行；采用变频技术，实现能量无级调节，在改善运行工况中节能。

3、多台并联机运行的调节

尽量以压缩机的台数为能量调节单元；尽量使每台压缩机处于高能效比运行状态；设计不同大小压缩机头的组合，针对负荷变化需要而投入相应的能量组合。

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变频调节

变频技术用于压缩机能量调节是目前较为流行的方法之一。变频过低，会造成油压差降低和油量减少的缺点；变频过高，会增加油循环量和消耗量，还会使压缩机阀门故障增加。变频驱动还应注意其电机应按大功率选择。

实时计算控制，确保系统节能运行

制冷系统的优化设计和自动控制的运行是实现冷库节能十分重要的内容。冷库实行节能运行的实时控制任务，可由数据釆集、计算控制和监控系统来完成。数据采集计算控制系统的采集对象是制冷装置、制冷系统和工作环境的所有相关参数，类