对蔬菜污垢的清洗方法主要有以下几种：

     1）模仿波轮洗衣机的清洗方法，将菜装入洗菜桶内，让波轮搅动菜和水在水槽中转动，利用水流与菜的相对运动，冲击污垢与菜分离，达到清洗的效果。

     这种清洗方式，蔬菜与蔬菜、蔬菜与桶之间相对运动摩擦会对叶菜造成较大的损伤，所以只适用于对根茎类蔬菜的清洗，对叶菜类不适用；

     2）波轮自动洗衣机的改进型，清洗桶分内桶和外桶，清洗方法，将菜装入内桶，内桶和外桶之间充满水，内桶和菜在外桶和水中转动，利用水流与菜的相对运动，冲击污垢与菜分离，达到清洗的效果。

     这种清洗方法，蔬菜与蔬菜、蔬菜与桶之间相对运动较小，但如果滚筒转动速度低，水流速慢，清洗效果不好，如果滚筒转动速度高，滚筒必须在加盖密封的条件下工作。

超声波洗菜机说明

     1、祛除异味 享受清新空气。

     2、分离式洗涤筐 无二次污染——采用独有的专利结构设计，洗涤筐可方便取出。这样，经过清洗、消毒过后的蔬菜可直接用洗涤筐倒入炒锅内，更方便省事，避免二次污染。   

     3、节能环保 经济实惠——无需任何消毒清洁剂，无任何残留物，无二次污染，且不会对蔬菜水果产生机械损伤；低能耗，清洗一次只需几分钱，安全实用。

     4、专利产品 时尚美观——体积小巧；透明视窗，清洗过程可视化；轻触式面板，外观典雅，美观实用。

对洗菜机的几点思考

     入职公司已三个多月，对洗菜机从认识到了解、熟悉。继而又有了一些新的认识和想法。现整理成文，供大家参考。

     随着人力资源的成本上升和人们对食品卫生认识的变化，洗菜机正作为一种新型产品进入市场。由此带动了对洗菜机的研究。我公司目标将洗菜机作为进入实业领域的一个产品。对洗菜机的研究技术和探讨尤为必要。本文主要从技术角度对洗菜机做一些探讨。但本文不是学术论文，故尽力避免一些专业的论证和阐述，力求简单、通俗，只给出结论或结果。如有疑问，本人再做进一步解释。