尚品花甲小店在经营下，回头客越来越多，生意也越来越好，每天食客络绎不绝，下

来要接待五六百位客人以上。小店逐渐忙不过来，创始人又在小城新开几家分店及加盟店

，生意同样火爆，很多同边城市的食客都慕名而来，品尝后都觉得味道很好。而后向创始

人询问引进的放大。

选择花甲米线作为加盟产品的原因；

因为人们都有猎奇的心理。在人们外出旅游，或者是在接触一些新鲜事物的时候，往往都

想要尝试一下。而我们又可以保证我们的米线的风味是可以挽留住新顾客，让他们成为回

头客的。所以说人们在好奇心的驱动之下尝试了之后就会成为我们的老顾客，所以就会有

稳定的客户源。

所以有了好的市场和稳定的客户源之后，我们的事业就会快速地发展壮大起来，所以就有

非常好的发展前景。

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尚品花甲：该公司秘籍时尚海鲜小吃可谓十年磨一剑。这么多年精心研究，不断改良方式，使其销量大增，全国各地游客在此吃过无一不称赞的，在口味不变的前提下，可用火炖制作一大锅，花甲简单方便快捷，也可分为单份锡纸现卖、现做的方法，供加盟商及客人的选择。

花甲米线的做法：

1. 将买回来的花甲用清水加浓盐、冰块，浸泡一小时。这一步是为了把花甲处理干净，吐沙，这样吃起来才不会有异物感。

2.在将花甲清洗干净后，就可以加入热水将花甲烫开口，为了保持花甲的鲜嫩，应当立即沥出，有一点需要注意的是必须把花甲再放冰水里浸泡一下，将沙肠清理掉，真正的保证干净。

3. 将所有的调料备齐。

4. 热锅，倒入少量色拉油，将蒜、姜、尖椒倒入将其爆香。

5. 事先准备好的新鲜的骨汤。

6. 放两勺海鲜酱油、盐入锅，把骨汤煮沸，需要注意的是，花甲倒入后必须在烧制一分钟内就关火。

7. 煮花甲的汤千万不要倒掉，如果你倒掉了，那只能说是太可惜了，味道一定不会太好了，这汤用来煮米线可是相当好的啊。但愿你能记得哟。

8. 将煮好的米线放入碗里，然后将花甲调料淋在米线上，最后在米线上洒上葱花即可。

尚品花甲小店在经营下，回头客越来越多，生意也越来越好，每天食客络绎不绝，下来要接待五六百位客人以上。小店逐渐忙不过来，创始人又在小城新开几家分店及加盟店，生意同样火爆，很多同边城市的食客都慕名而来，品尝后都觉得味道很好。而后向创始人询问引进的放大。

花甲的营养价值

花甲的介绍；花甲又有另一个称呼叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为'百味之冠'，江苏民间还有'吃了蛤蜊肉，百味都失灵'之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢病的理想食品。