上格拉芙城堡Château Hautes Graves

葡萄品种：梅洛、赤霞珠、品丽珠

产区：圣埃美隆

年份：2014

酒精度：12.5

橡木桶藏酿时间：12个月

平均树龄：25年

酒评：呈现深红色，富有野草莓和醋栗的香气。柔和的香料香、香草香、皮革和烟熏制品味。结实的酒体，单宁强劲但是又有丝绒般的顺滑，酒体非常优雅，美味可口。

种植面积：5公顷

风土：沙质土壤

产区和酒庄介绍

圣埃美隆是世界上第一个被联合国教科文组织评为“世界文化遗产”的葡萄酒产区。这里的葡萄种植历史比梅多克（Medoc）早 1000 多年。大约公元 2 世纪，罗马人开始在这里种植葡萄。

圣埃美隆葡萄品种以梅洛为主，相比波尔多左岸产区的葡萄酒，由于高比例的梅洛，圣埃美隆葡萄酒总体呈现出酒体丰满、酒精度高、单宁顺滑、更容易入口的特点，带有红色水果以及李子的香气，更加具有女性的柔和美。当然根据风土与酿酒工艺的不同，其风格也各异。

值得一提的是，左岸梅多克都以大型酒庄为主，而圣埃美隆则算得上是“小农经济”，葡萄园面积小，因此每个酒庄的产量都非常有限。

上格拉芙酒庄位于圣埃美隆西部高原，靠近波美侯（Pomerol）产区。酒庄占地只有5公顷，平均树龄25年，橡木桶藏酿时间12个月左右，年产量仅为三万瓶。算得上是圣埃美隆“小农经济”的典型代表，每一瓶酒都是人民匠心耕耘结晶。