DERYZ-5000二零一八新型薄脆成套线简介:
为全油+过滤结构,配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣,避免炸油酸化、变黑,延长炸油使用周期,减少换油频率;自动补油装置与储油罐相连接,当不断油炸过程中,炸油减少至设定位置时(此精准位置由浮游表控制),通过油循环泵向油炸机内补油。可加装薄脆成型机器。
DERYZ-5000二零一八新型薄脆成套线:
1、油炸机适用于薄脆、肉类、鱼豆腐、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产,产量高,设备紧奏。采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
2、网带传送采用变频无级调速。自由地控制加工时间。
3、设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,方便清洗。
4、底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出。
5、特别设计的加热系统让能源的热效率更高。
6、以电为加热能源,整机采用食品机械专用不锈钢材料制造。卫生、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。
DERYZ-5000二零一八新型薄脆成套线:有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该 设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。