油烟净化器

1. 设备的操作说明

（运行）绿色指示灯亮：指紫外光除臭设备正常运行。

（故障）绿色指示灯灭：指紫外光除臭设备出现故障。

2.设备的使用及操作步骤。

第一步；开启电控箱总阀漏电断路器到“NO”位置，此时（电源）接通。

第二步：此时运行指示灯亮起，紫外光除臭设备进行正常运行。

第三步：关闭机箱外置电源开关至“OFF”此时运行指示灯熄灭，紫外光除臭设备停止运行。

备注：接通电源，设备运行发生异常时，应立即停止工作，等待修复。

油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理以及食品油炸、烹饪加工等产生油烟的行业，经处理过的油烟能达到国家环保局的《油烟饮食排放标准》，解决长期困扰餐饮业的油烟排放超标问题。

二、工作原理：
油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被

捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得降解炭化；少

部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用

下流到底部集油盘，经底部排油孔排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，最终排出洁净空气；

同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，去除油烟中的部分异味
三、设备特点：
1、嘉兴敏达静电油烟净化器（普通型）的电场使用圆筒蜂窝式结构，使静电场能均匀地达到最大的平均电场

强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除

油烟效率；
2、电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗，维护方

便等特点；
3、设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很低；
4、安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电；另外，上海宏净油烟净化器的电源是采用

最新技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器最好净化效果的

同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心进出风口可随意互换，方便现场安

装需要；
5、净化效率高，经处理后的气体能达国家排放标准。
五、安装注意事项：
1、每个炉灶对应的处理风量约为4000m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应静电油

烟净化器的规格型号；
2、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般小于静电油烟净化器的处理风量；（此数据仅供参考，具

体技术按现场情况而定，如果风机的风量选择过大于油烟净化器的最大处理风量时会影响净化器的净化效果）

3、安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少2米以上，以确保消防安全和净化效果；净化器与风机的距离

4米以上比较合适；
4、设备在安装前最好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移；
5、设备的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网；
6、设备箱体必须安全接地；
7、接好排油管；
8、为确保安全，净化器要求能与风机联动，即净化器跟风机同时开同时关；如不能联动的，应做到启动净

化器之前必须先启动风机运10分钟（特别是在北方严寒的冬天，风机先启动的时间应该更先一点），关机

时应先关掉净化器后再停风机。