干制水产品是以新鲜的鱼、虾、贝类、头足类、海藻类等水产品为原料经相应工艺加工制成的产品。主要包括干海参、烤鱼片、调味鱼干、虾米、虾皮、烤虾、虾片、干贝、鱿鱼丝、鱿鱼干、干燥裙带菜叶、干海带、紫菜等。

新的食品安全法将食品类别从28类增加32类。意味着食品监管范围更广、力度更强。

相对于QS，SC申报资料的要求更严格，程序更复杂，同时增加了网络申报的要求等等。
面对以上变化，您是否做好了应对准备？
华测技术凭借在食品生产许可证领域的专业知识和多年的丰富经验，已经帮助上百家企业通过了SC/QS认证，包括阿哆诺斯、吉来是、鲜果搭、雅中芽茶业、藤北熏鸡等等。经我司咨询的企业SC/QS通过率为100%。我们的工程师熟知新法律法规政策，专业性无可挑剔，服务意识和责任感可圈可点，会让你享受到高性价比的SC/QS咨询服务。

食品生产许可证SC咨询的工作流程主要包括以下内容：
1.企业场所布局指导
2.企业设备核查与指导
3.企业人员资质核查与指导
4.企业产品合规性评定
5.企业各工艺文件、管理文件、检验文件等的制定、颁发并实施
6.企业运行记录指导（生产、检验、培训记录等等）
7.企业根据食品许可证核查表进行自查
8. 向当地局提交SC申请资料
9. SC现场审查
10.审查通过获SC证书
11.不符合项整改

新版食品生产许可证到底有哪些变化呢？
SC证书样本

新版许可证增加了企业外设仓库等生产信息和日常食药监管理人员信息，同时新添二维玛，实现了许可证书信息的在线识别。许可证书编号也随之进行了变化，由“QS+12位阿拉伯数字”，变为“SC（“生产”的汉语拼音缩写）+14位阿拉伯数字”，食品“QS”标志取消。

为避免生产企业包装材料和食品标签浪费，减少企业损失，给予生产企业最长不超过3年的过渡期，即2018年10月1日及以后生产的食品和食品添加剂一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。