作为切蔬菜、熟食等使用。 特点：切菜。切水果干净（特别适合切水果无异味） 做酒店凉菜板，干净 卫生 长时间不用也不会有异味，用完清洗方便（水一冲就干净啦） 特别适合现在的（懒人上班年轻一族） 1、采用耐磨 耐蚀性最强的塑料较一般传统砧板更为耐用 2、硬度高韧度好，可持久不易破坏 。 3、调理蔬果海鲜肉品其不占性均价，只要轻轻一冲，不会残留，容易清洗 PE塑料菜板砧板的优点 1、强度大、结实耐用：如剁排骨用的“菜墩子”，家庭通常使用30-60mm厚度的就比较合适的，以每周吃排骨两次计，这样一块砧板可以使用10年以上。使用时，掉屑的情况也比较少。 2、更加环保：相对于竹、木等天然材质，塑料砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩（直径约为450mm左右）为例，每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻，用来做菜墩的确是非常可惜的。 3、抗菌效果好：塑料砧板的又一大优势是抗菌，与天然材质相比，它本身就具有抗菌的特点，且因为它硬度较高、不易产生划痕、无缝隙，因此最不容易滋生细菌；同时，它还具有易清洁的特点，可以使用开水烫洗，也可用洗涤灵清洗，且冲洗后不易残留。同时，它还可以用洗碗机清洗。 4、外形漂亮，颜色丰富：PE材质的砧板有多种颜色可供选择，且非常便于区分。