生产无公害苹果，要使果面光洁、美观，色彩鲜艳，商品果比例高，实施苹果套袋是关键技术之一。目前给苹果套袋主要有两种，一种是塑膜套袋，一种是双（单）层纸套袋，二者各有利弊。塑膜套袋优点是价格低廉，所套果商品率提高，但底色发绿，着色较差。套纸袋苹果的优点是果面细腻，颜色鲜艳，遮光效果好，果面不产生绿色，成熟期脱掉袋后，在阳光、温差的作用下可迅速着色，但袋一般在花后40天后才能套袋，这时个别果已感染病菌，商品率一般为60％左右。

苹果梗洼裂纹重的原因摘袋不及时或苹果采收不及时，梗洼裂纹皆会加重。如嘎拉苹果，摘袋后7天没有采收，20％以上苹果将产生裂纹。另外，降雨多，苹果裂纹重；苹果套袋摘袋后，如果每天有露水且上午11时之前果面不干，苹果裂纹重；地下湿度大，苹果裂纹重；气温不稳定，苹果裂纹重；7～8月偏施氮肥的苹果园，苹果裂纹既多又重。

摘袋是苹果套袋技术中不可忽视最后一个重要环节，决定套袋的发展最终情况如何呢。我们必须要注意的是，摘袋时间一般中熟红色品种宜在采收前20天左右，晚熟红色品种在采收前25天左右。不需要全红果面时，一周左右的时间进行采摘。

元帅苹果系列等果实会在等中熟苹果在8月下旬至9月上旬这个时间摘袋是最’佳的，另外红富士苹果宜在9月中下旬至10月5日前摘袋。这个时期摘袋后的效果很明显，很快发展颜色等，昼夜温差大，摘袋后可迅速着色出现效果。