西西兰隶属于广州是黄埔区卫松可食品商行创建于2017年,主营八鹤、金玉田等多个奶茶原料食品厂,且代理七大品牌商品:八鹤、金玉田、加拿、天源、唯盟、世界连通、 高岛。在同行**优势连锁批发。.承接客户各类订做、批量生产,根据客户提供的常规要求列出几套成本方案供客户选择;针对多变的结构及特殊的性能要求,提供快捷、立体的设计服务。您的要求是我们进取的动力,您的满意是我们追求的目标,一直以来我们本着'质优、价优、服务'的经营理念, 多年来一直受到顾客的好评, 公司以市场为导向,以品牌为领军,以平价位优质量为形象,全力拓展奶茶原料平台!
西西兰供再加工制成还原奶,超高温(UHT)牛奶,淡炼乳,发酵乳品,乳酪,冰淇淋及糖果等食品。也是各类烘焙食品,速溶饮品,营养食品及各类方便食品的常用原材料。 奶精就是加在咖啡,茶等饮料中,使其成淡色糜乳状,更爽滑,更浓稠的东西,它可以是含乳的,也可以是不含乳的,所谓的动物性与植物性之分.从头到尾它的功能根本与营养无关,有些学者媒体就奶精的奶字来吹毛求疵,检查它的营养价值,是不恰当的。奶精不是天然的农产品,是一种人工调制品,所以各家产品配方或有近似,却没有两种完全一样的.是一种加入油脂,糖类,蛋白质,合水乳化,喷雾干燥成粉而成的.它是一种为了使饮料更好喝的添加剂,而不是营养剂.
我们致力于制造高品质,高标准的食品原料,研发优质健康的饮品,以满足市场对高品质产品的需求。我们秉承“诚信为先、用心做事”的经营理念;坚持“与客户共赢,与合作伙伴共成长的营销策略,力争做到行业好品牌。
西西兰隶属于广州是黄埔区卫松可食品商行创建于2017年,主营八鹤、金玉田等多个奶茶原料食品厂,且代理七大品牌商品:八鹤、金玉田、加拿、天源、唯盟、世界连通、 高岛。.承接客户各类订做、批量生产,根据客户提供的常规要求列出几套成本方案供客户选择;针对多变的结构及特殊的性能要求,提供快捷、立体的设计服务。您的要求是我们进取的动力,您的满意是我们追求的目标,一直以来我们本着'质优、价优、服务'的经营理念, 多年来一直受到顾客的好评, 公司以市场为导向,以品牌为领军,以平价位优质量为形象,全力拓展奶茶原料平台!
珍珠奶茶使用的“珍珠”,是由地瓜粉(南方说法,即淀粉)制作而成的粉圆,而珍珠奶茶(3张) 粉圆在加入奶茶之前,通常还会先浸泡糖浆,确保粉圆在偏甜的奶茶中,仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用红茶,但也有店家提供使用绿茶的珍珠奶茶(称为珍珠绿奶或珍珠奶绿)。
也有许多店家以咖啡冻、豆花、布丁、仙草、等类似口感的食物添加进奶茶里,让客人自由选择以增加口感。至于“珍珠”,一般使用较大颗粒的粉圆,烹煮后的直径约7mm以上,否则粉圆太小,用一般口径大的茶饮吸管时容易变得“满嘴珍珠”,也不方便品尝圆润香Q的咬劲。有一阵,南台湾的泡沫红茶店将使用大颗粒粉圆的珍珠奶茶称为“波*奶茶”,而用小颗粉圆的称为“珍珠奶茶”。
但在北台湾,珍奶店通常只卖“珍珠奶茶”,都使用大颗粉圆,后来变成了全岛统一的通称和规格。在90年代初期,卖泡沫红茶的连锁店已相当流行,比如“小歇”等是业务员谈生意与学生课余聚会的热门场所。在他们的菜单上,珍珠奶茶是最受学生族群喜爱的产品。学校附近、补习班密集的地区以及夜市等,逐渐出现了珍珠奶茶的摊贩,经常可见学生和年轻情侣一边吸着珍奶一边逛街。
西西兰隶属于广州是黄埔区卫松可食品商行创建于2017年,主营八鹤、金玉田等多个奶茶原料食品厂,且代理七大品牌商品:八鹤、金玉田、加拿、天源、唯盟、世界连通、 高岛。.承接客户各类订做、批量生产,根据客户提供的常规要求列出几套成本方案供客户选择;针对多变的结构及特殊的性能要求,提供快捷、立体的设计服务。您的要求是我们进取的动力,您的满意是我们追求的目标,一直以来我们本着'质优、价优、服务'的经营理念, 多年来一直受到顾客的好评, 公司以市场为导向,以品牌为领军,以平价位优质量为形象,全力拓展奶茶原料平台!
奶茶糖浆的做法:
1,、取一钢盆,放入冰糖,加适量水,煮沸之后小火慢慢熬,至糖水鼓泡泡的时候看起来有黏度,加入淡奶油关火,搅匀至没有固体。放一边备用,天气冷的话要保温。
2、再取用钢盆,加入白糖,加入刚好能融化白糖的水,煮沸之后小火,熬至糖水鼓泡泡的时候看起来有黏度,这时候小心了哦,考验你的时候到了,不停的搅拌,一直到糖水的颜色开始发黄,能闻到美味的焦糖香味了,再快速搅拌十几秒,马上关火。手上搅拌不能停,加入2滴柠檬汁,继续搅拌一分钟。开小火,加热到糖液开始鼓泡泡的时候,倒入步骤1中的糖液不停搅拌。到再次鼓泡,继续十几秒,关火。接着搅拌,不要停,搅拌半分钟即可。
3、冷却之后,装入瓶子封存,可以加入奶茶中,也可以抹在面包上,还可以做焦糖布丁,焦糖慕斯之类的。喜欢配着吐司面包的朋友可以在制作的时候多加点淡奶油的。
奶茶糖浆的做法注意事项:
1、鲜柠檬没有的话,可以用白醋两滴代替,但是千万不可以省略,否则糖液会凝结。
2、再向白糖液中添加冰糖液是,一定要保证冰糖液是热的,如果是冷的会导致糖液凝结,甚至会溅出伤人。
3、制作焦糖是非常考验火候的控制和臂力的,成功的关键是一直不停的搅拌!