沈阳百乐真空技术有限公司（原沈阳市真空机械三厂）,是真空设备行业协会理事单位、中国真空学会理事单位,中国电子元件行业协会电阻电位器分会会员单位，本公司加工设备齐全,检测手段完备，并在2001年通过了ISO9001。

   浸涂法是将果实浸入，蘸上一层薄薄的涂料后，取出晾干即成；刷涂法即用软毛刷蘸上涂料液，在果实上辗转涂刷，使果皮上涂一层薄薄的涂料膜；喷涂法是将配成适当浓度的涂料溶液均匀喷洒于果蔬表面，晾干后形成一层薄膜。

     沈阳百乐真空技术有限公司（原沈阳市真空机械三厂）,是真空设备行业协会理事单位、中国真空学会理事单位,中国电子元件行业协会电阻电位器分会会员单位，本公司加工设备齐全,检测手段完备，并在2001年通过了ISO9001：2000质量管理体系认证，具有很强的技术能力和加工制造能力。现有职工200余人,其中科研人员20多人,固定资产3000多万元。主要产品有真空获得、真空应用、真空阀门、真空检测4类24个系列140余种产品。

   鲜映性测定仪的关键装置是一系列标准的鲜映性数码板，以数码表示等级，分为0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、0.6、0.7、0.8、0.9、1.0、1.2、1.5、2.0共13个等级，称为DOI值。每个DOI值旁印有几个数字，随着DOI值升高，印的数字越来越小，用肉眼越不易辨认。观察被测表面并读取可清晰地看到的DOI值旁的数字，即为相应的鲜映性。

        沈阳百乐真空技术有限公司（原沈阳市真空机械三厂）,是真空设备行业协会理事单位、中国真空学会理事单位,中国电子元件行业协会电阻电位器分会会员单位，本公司加工设备齐全,检测手段完备，并在2001年通过了ISO9001：2000质量管理体系认证，具有很强的技术能力和加工制造能力。现有职工200余人,其中科研人员20多人,固定资产3000多万元。主要产品有真空获得、真空应用、真空阀门、真空检测4类24个系列140余种产品。

   但过度限制供氧，会促使果蔬进行无氧呼吸，同样消耗有机质，而形成乙醇等不完全氧化产物，引起细胞中毒，使果蔬形成生理病害。此外果蔬在贮藏过程中会蒸发水分，当失水超过5％时就会出现枯萎而影响其品质，或造成腐烂变质。