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广州光头佬联圣贸易有限公司隶属光头佬联圣集团,成立于2009年5月,是一家专注“光头佬联圣”品牌营销、市场开发、连锁运营的公司。旗下的“光头佬联圣”品牌水晶饺系列产品先后成功进驻沃尔玛、家乐福、好又多、吉之岛、卜蜂莲花、华润万家等全国大型连锁商超 ,其品牌专卖店更是遍布全国各大城市,是一家拥有上千间专卖店的大型连锁机构。
多年来对品牌特许连锁运营的专注,“光头佬联圣”品牌荣获中华人民共和国商务部特许经营连锁备案,成为点心连锁业内首家8936371134 (不是联系方式)合法特许授权的连锁认证企业,并于2013年成为“广东省连锁经营协会”副会长单位,先后获得“2014年度广东省十大连锁经营品牌”。
未来,光头佬联圣将致力创造实现:造福社会、健康安全、好吃营养、幸福创富的企业核心价值观!
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山寺月中寻桂子,与你静待桂花香 中式点心必备调香:桂花 农历八月就是"桂月",八月的桂花开得最浓。中国人在2500多年前就开始种植桂花了。 桂花很小,细密细密的一小点,藏在枝叶下,不注意是瞧不见的。桂花虽小,但没人能够忽略它。桂花香味奇香,味道浓郁,香甜醉人。 如此美好的桂花,光是赏它是无法满足我们的。采桂、食桂,以桂入馔,封存桂花的香气,用美食延续桂花的花期,才是更有意义。 桂花糖 桂花糖选用油沾大米蚀糖煎制,以白为心糖,火功适宜,上麻均匀,支条。用来制作的桂花必须新鲜芬芳,待到桂花盛开,把从树上采下。再加白糖制密封,便成了作心糖的原料。 桂花松糕 桂花松糕是温州地方美食,久负盛名。以五花肉、核桃仁、芝麻、桂花融入糯米粉中蒸制而成,具有松软柔绵,香甜可口的特点,深受人们喜爱;在温州民间,至今还保留着新婚聘礼中必定要送桂花松糕的习俗,将白糖桂花松糕作为喜庆婚礼的礼品之一,象征着吉祥高升、蒸蒸日上的寓意。 桂花年糕 桂花年糕是江南地区经典的汉族小吃。色泽美观,又糯,又甜,又糍,带着淡淡桂花香,吃后齿颊留香,美味可口用来待客也很有面子。即可当早餐,也可作下午茶小点。 糯米藕 糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地区汉族传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和"芋苗、、赤豆酒酿小圆子"一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。 水晶桂花糕 水晶桂花糕是上海地区汉族名点,一种大众食品,上海人过年的时候都会吃它,相传已经有三百多年的历史。水晶桂花糕特色是晶莹剔透、弥漫着桂花香味,口感爽口而不腻。 桂花茶冻 桂花茶冻,可以解馋,还对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。做午后茶点或是直接淋上酸奶吃,都相当不错。使用大菜条做出来的桂花茶冻在常温下也无需冷藏,老人小孩包括肠胃不好的人都能食用。 桂花酒酿圆子 桂花酒酿圆子是上海和江苏一带的地方传统名点。酒酿在明朝才作为,色泽洁白,香味浓郁,阴凉甘甜。由一颗颗如珍珠大小般的汤圆上粘了一朵朵金色的桂花,挤挤挨挨的盛在一起。一缕缕的热气冒上来,带出了桂花的甜香,与汤圆的粉香纠缠着,实在让人食指大动。
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