东莞市山农农副产品配送服务有限公司 (首l家专业出口香港及供莞企业) 是一家经市工商局、市卫生局、市质监局等严格审查、批准注册专业从事无公害蔬菜、肉类、水产类、豆制品、冻品、粮油、调料等食堂农副产品一站式配送的大型服务性企业.

农产品配送问题解决方案。

（3）加强农副产品流通过程中信息平台的建设和不断地改善，最l大限度的达到信息的透明化。由于在整个农产品的供应链上，由于信息平台建设的缺陷，或者信息服务的不完善，等造成很多问题，其中最主要的就是信息的不透明化，使得在整个供应链上，在这条链上的所有人只能看到这条链上某一环节的信息。而不能够看到所有的信息。如果在这个平台上加上一些现代的信息技术，如GIS、RFID、ERP等，可以对整个供应链的过程进行监控和定位。

（4）冷链物流体系的建设：构建一体化物流供应链

东莞市山农农副产品配送服务有限公司 (首l家专业出口香港及供莞企业) 是一家经市工商局、市卫生局、市质监局等严格审查、批准注册专业从事无公害蔬菜、肉类、水产类、豆制品、冻品、粮油、调料等食堂农副产品一站式配送的大型服务性企业。

食品不安全因素的主要趋势

环境污染 环境污染物在食品中的存在，有去自然背景和人类活动影响两方面的原因。旗帜，无机物如銾、镉、铅等重金属及放射性物质在一定程度上受到食品产地地质、地理条件影响，其危害性并不普遍，但更为常见的主要污染性因素是工业、采矿、能源、交通、城市排污及农业生产所带来的，通过环境及食物链危及人类自身的安全。有机物中的二e英，多环芳烃、多氯联苯等工业化合物及副产品，都具有可在环境和食物链中富集的特性，对食品的安全危害性极大。防止食物受到环境变化的影响，持续改善人类自身的环境已经成为社会和政府的主要课题。

　营养不平衡 营养不平衡就其涉及的人群之多之广也成为现代社会要预防的一个主要课题，特别是发达国家呈逐年上升的趋势，我国的的膳食营养平衡问题也逐年增加。由于现代生活节奏和习惯的变化，人类摄入过量的能量、脂肪、蛋白、糖盐和低摄入膳食纤维、某些矿物质等，近年来，高血l压、糖尿l病、肥胖症、冠心l病等称之为“富贵病”的发病率和发病人群都呈增长趋势。食物供应充足，但饮食不平衡同样也带来诸多的社会问题，已成为饮食安全的第三大隐形杀l手。

东莞市山农农副产品配送服务有限公司 (首l家专业出口香港及供莞企业) 是一家经市工商局、市卫生局、市质监局等严格审查、批准注册专业从事无公害蔬菜、肉类、水产类、豆制品、冻品、粮油、调料等食堂农副产品一站式配送的大型服务性企业.

农产品配送问题解决方案。

（1）在生鲜农产品配送整个供应链上加强食品的安全生产监控。1是在生鲜农产品配送链上游加强农产品生产基地安全生产监控。2.在生鲜农产品的各大批发市场上加强食品的安全检测3. 在生鲜农产品配送末端的各大大小小的超市、餐饮店、零售商加强安全检测和监控

（2）、建立新的农产品配送供应链并不断完善已有的一些农产品供应链。1.以外资企业为核心的供应链改革开放以来，许多外资企业在中国直接投资建设生产基地，引入优良的农产品品种，按照一定的技术操作规范，建立农产品加工企业，生产的农产品加工后全部返销国外。2. 以中外各类企业为核心的农产品供应链在农户和国外消费者之问，有中外各类型的企业，从事与农产品相关的经营活动，在农户力量薄弱的情况下，它们成为供应链的中流砥柱。如何构建我国农产品供应链的理想模式，可借鉴国外的做法。