产品名称：

亚油酸乙酯

CAS：

544-35-4

分子式: C20H36O2 

分子量: 308.5

EINECS号: 208-868-4​

​标准：企标

天然/合成：

合成

级别：

食品级

类别：

天然食品

行业：

食品

领域：

保健食品原料

下延产品：

亚油酸乙酯

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含量：

79%

外观：

无色液体

包装：	23KG/塑料桶 可拆分

成份：	化学性质：无色至浅黄色油状液体

中文名称: 亚油酸乙酯 中文同义词: (Z,Z)-9,12-十八烷二烯酸乙酯;十八碳-6,9-二烯酸乙酯;十八碳-9,12-二烯酸乙酯;十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯;亚油酸乙酯;十八碳-9,12-二乙烯乙酯;9,12-十八碳二烯酸乙酯;亞麻油酸乙酯

​英文名称: ETHYL LINOLEATE 

英文同义词: LINOLEIC ACID ETHYL ESTER;ETHYL LINOLEATE;ETHYL (Z,Z)-9,12-OCTADECADIENOATE;DELTA 9 CIS 12 OCTADECADIENOIC ACID ETHYL ESTER;12-octadecadienoicacid(z,z)-ethylester;9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-, ethyl ester;9,12-Octadecadienoicacid(Z,Z)-,ethylester;9,12-Octadecadienoicacidethylester​

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运用：	食品添加剂;健康原料;医药原料

用法用量 ：由亚油酸与乙醇在硫酸存在下酯化而得。将亚油酸（碘价168以上）、无水乙醇、浓硫酸投入反应器中，搅拌，加热回流4小时。蒸馏回收乙醇到无乙醇馏出为止。放冷，水洗至水层对风果红试纸不显酸性后，减压蒸馏除去水分，再收集195℃（0.93千帕）馏分即为成品。亚油酸可由豆油或葵花籽油提取，大豆油中亚油酸邻量43-56%。大豆油在精炼过程中约产生5-10%的油脚和皂脚，一般用下脚料来提取亚油酸比较经济，每吨亚油酸消耗大豆油皂脚5-5.9吨。

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