牛肉饼是街边经常会见到的早餐。它宫廷牛肉饼技术培训色泽鲜黄,口感酥脆,不油腻。是用死面加上油酥还有牛肉制作而成的。很多朋友都喜欢吃,牛肉饼巧妙的将牛肉和面粉宫廷牛肉饼技术培训有机的结合,既保存宫廷牛肉饼技术培训了牛肉的香味和营养,又让牛肉的美味得到了浓缩,再加上葱花等各种辅料的搭配,简直是完美。所以生意一向比较火爆。宫廷牛肉饼技术培训经常会看到人们排着长长的队去购买。
牛肉饼制作流程
原料:牛里脊肉或后腿肉500克、面粉 20克、鸡蛋 1个、芝麻盐 3克、酱油10克、豆油 10克、醋 5克、葱10克、蒜 5克、
宫廷牛肉饼技术培训胡椒面 0.5克、辣椒丝 1克
规格:面筋儿80克、肉陷20克、葱20克、椒盐+油5克
制作方法:
1.把肉切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱。
2.用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,
宫廷牛肉饼技术培训放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头培训时间:陕西小吃培训学员随到随学,学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
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