如今旅店，餐厅，食堂等厨房都是大型的油烟机装备，在这里教人人如何洗濯厨房的油烟罩。
油烟罩是咱们最间接能够看到，也是最轻易惹起火警的处所，假如烟罩不准时洗濯，极可能会由于烟罩积油太多而形成火警。
起首，咱们得筹备低压洗濯机一台，铲刀数把，干毛巾多少，雨衣，手套，桶，水管，垃圾袋等重要物品，厨房装备断电，做好防护步伐便可动工 。
其次，用桶接好水，参加大批的化油药剂，搅拌数分钟。而后，把隔油扇掏出。在地上摆放好以后，把低压洗濯机通电，启动机械握紧枪头，对地上的隔油扇进洗冲刷一遍。等上15分钟，再用别的一个桶接好净水，这时候不加药水，启动机械握紧枪头，对隔油扇停止洗濯，如斯轮回2次便可，看到隔油扇干清洁净。这时候，咱们便是筹备洗濯烟罩，烟罩作为重要的积油点，筹备的铲刀派上用处了，先把积油厚的处所铲清洁，而后，也是用低压水枪轮回冲刷。直至不见油污方可。再而后，用毛巾按干。把隔油扇装回原位。如斯烟罩就干清洁净了。
末了，清算现场，摒挡对象。
设备也称之为UV高能紫外线光解油烟净化器，是一种通过化学反应原理，转化分解油烟分子链结构，使高分子的油烟分子转化为无害的低分子气体，达到彻底净化油烟和清除油烟异味的目的，解决了原有靠物理收集处理油烟方法所产生的二次污染和油烟异味的问题。
UV光解油烟净化器设备技术起源于欧洲，欧洲国家非常重视环境保护，油烟净化处理一直是困扰他们的问题，一次偶然的机会，他们的工程师受到一些启发，通过不断研究实验，终于研发了UV光解油烟净化器设备。
广杰生产的UV光解油烟净化器解决了餐饮业油烟浓度大，味道重的问题。
UV光解油烟净化器技术原理
一、本产品利用特制的高能高出力UV紫外线光束照射油烟，改变油脂的分子结构，使高分子化合物降解成低分子化合物。
二、利用高能UV紫外线光束分解空气中的氧分子产生游离氧，即活性氧，因游离氧所携正负电子不平衡所以需与氧分子结合，进而产生臭氧。 UV＋O2→O+O (活性氧) O+O2→O3(臭氧),臭氧对有机物具有极强的氧化作用，对油烟及其气味有很强的清除作用。
三、利用高能UV紫外线光束及臭氧对油烟分子进行光解氧化反应，使其转化成水和二氧化碳,并通过排烟管道排出室外。
四、经过反复实验上述分解氧化反应过程对大于m-4的油脂分子团需1-3秒的分解氧化反应时间，为解决这个技术瓶颈、保证完全分解所有油烟分子，UV高效光解油烟净化器紫外线灯管两侧、油烟必经之路创新性的设置安装了两块铝基隔油网、目的是将m-4以上较大的油烟分子团吸附留滞在铝基隔油网上，使油烟分子团在紫外线灯管周围进行完全的二次分解氧化，使排出的气体内油烟分子得到完全净化。
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