西安作为中国的的著名旅游城市，美食小吃遍地，数不胜数。在这里可以尽享三秦美食，体验三秦美食文化。所以遍地著冒菜技术培训名小吃也是让人应接不暇，像肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面，是很多人耳熟能详的陕西名吃。这些都还要感谢为古都默默付出的厨师们。西安美食汇，厨师诞冒菜技术培训生的摇篮。
冒菜是现在都市生活里的人们经常吃的一道美食。其菜品丰富，顾客可以根据自己的喜好选择不同的菜，丸子等。它有四种口味，分别是三鲜，香辣，微辣，麻辣可以自由选择。由于冒菜冒菜技术培训在制作过程中是将冒菜技术培训选好的菜品都放在一个像帽子一样的框里煮，因此得名。丰富的菜品吃起来既有饱腹感，又可以充分补充人体所需维生冒菜技术培训素，又不容易让脂肪堆冒菜技术培训积。所以多数年轻人都喜欢。
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冒菜的做法
1.烧高汤,拿出专用冒(菜)锅,加入高汤
2.往冒(菜)锅里加入冒菜技术培训底料一份,搅拌烧开
3.根据顾客要冒菜技术培训求把各种菜品夹入菜篓并把菜篓放入冒(菜)锅
4.1-3分钟,提出菜篓盛入碗中淋上香辣油,一份冒菜就做好啦!
（放入麻辣料及其他佐料，当冒菜技术培训然也可以放芝麻酱）
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