高温液体α-淀粉酶

高温液体α-淀粉酶的知识介绍和作用：

用途： 耐高温 α-淀粉酶具有极好的耐热性，能广泛应用于淀粉、酒精、啤酒、味精、酿造、纺织退浆等工业上。

贮存：本产品系有机生化物质，日光、温度、湿度要引起酶失活。因此，在运输中避免日光曝晒和雨淋。仓库应保持清洁、阴凉和干燥。

高温液体α-淀粉酶概述： 耐高温 α-淀粉酶 20000活力，25000活力

高温液体α-淀粉酶培养：采用地衣芽孢杆菌经深层培养，提取等工序精制而成，能随机水解淀粉、糖原及其降解物内部的α-1.4葡萄糖苷健使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降，产生可溶性糊精和寡聚糖，过度的水解可产生少量葡萄糖和麦芽糖。

特    性：

●性   状   棕褐色液体

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