全自动刮渣油炸流水线的优点：

1、全自动油炸流水线从根本上解决了传统油炸流水线中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。提高品质、保证健康。

2、特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层，加之中部加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净，所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮（无黑斑现象），提高了产品品质，延长了货架 期。节省炸油，利于环保。

3、该工艺通过限位控制，分区控温，科学利用植物油与动物油的比重关系，使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，可同时炸制各种食品，互不串味，一机 多用，可增加您的经营品种。

全自动油炸机：

适用于肉制品，果蔬，薯条薯片类产品，膨化食品等产品的油炸

加热方式：

可采用煤炭、导热油、天然气、电、液化气、轻油、重油及新生物质颗粒燃料等，此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。

生产流程：

原材料提升--清洗----切割---漂烫----冷却---脱水----油炸----脱油---冷却----调味----包装等工序