商用电磁摇摆汤炉特点：1、精准定时定温：精准度额控制油温，可定时、定温、更加实用智能；2、加厚不锈钢机身：采用1.2mm全不锈钢机身，拉丝工艺，宛如天成；坚固优美，易清洁，产品不藏污垢。无缝接口，表面完全防水；3、足够功率：采用高强度微晶面板和耐高温全铜线圈，具有足够的功率；商用锅底温度传感器；商用电磁炉线圈，采用高频耐高温全铜线圈，固定支架，耐高温可达180℃，不到热，不塌陷。固定线圈耐高温达300℃，线圈不脱盘。由于电磁炉线圈和锅底没有直接接触，而且靠电磁炉感应加热，所以，没有漏电的危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅底对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过不锈钢金属外壳屏蔽，所以，不会对人造成危害；4、大余量机芯：采用大余量机芯，充足的剩余运行空间，运行顺畅不当机，是超长五万小时运行时间的保障，商用大余量高压电容，耐高压，高频，高精度，低损耗；商用电磁炉变压器，主要选用磁损小的硅钢片和耐高温铜线；主板运行速度高，耐反高电压，工作电流大，稳定性特别好；纯铝机芯外壳，高效散热性，可有效隔绝辐射；数字电路板，主要选用磁损小的硅钢片和耐高温铜线；商用双风扇，寿命长，低噪音。