小罐子,大故事 底心之作 因精致而瞩目!
桶发酵的原理
桶将食品级聚乙烯塑料粒子经过抗酸化工法处理后,配合9种特制原材料制成的,制作只需3-7天,周期短,更安全卫生。
的做法
2.5斤水果(洗净,适当去皮、核)+750g白砂糖+6L纯净水,放入桶中封盖,每天早晚各搅拌一次,3-7天后(夏季温度高、冬季温度低,具体天数根据实际情况而定)自行品尝决定,味道酸酸甜甜即可,过滤出残渣,桶内汁倒入玻璃瓶内,存入冰箱保鲜,即可食用。
注意事项
第一次制作的时候,注意以下几点:1、案板和刀,漏网和木勺要用开水烫一下,晾凉再用。切忌不能沾油!不要进厨房哦?2、苹果和柠檬皮要洗干净。可以在凉水里面放一点面粉,泡一下,轻轻刮下上面的蜡!3、火龙果只去掉外面的刺。也可只削掉上面薄薄的一层皮即可。火龙果皮的花青素含量很高所以不要去皮。苹果去把,柠檬要去掉籽和把。4、桶壁清洗时,不能用类似清洁球的东西擦洗!先用凉水清洗,再用凉水开水冲洗即可!水果切的时候越薄越好。有利于快速发酵。祝您第一桶成功!一定要认真看说明书再做一定要认真看说明书再做使用桶
平时注意事项
注意事项:1、严禁高温、热水烫洗,不可使用洗涤剂,严禁使用钢丝球,百洁布等易划伤桶体的清洗用品;2、因季节不同,发酵时间长短不一,气温低时发酵时间可延长2-4天;一般夏季3天左右,冬季一周左右,请每日注意观察品尝;3、避免选购外皮受损的水果,水果要洗净去皮去籽,避免农药残留;4、请选用纯净水或矿泉水制作;根据个人囗感,白砂糖的用量可适当增减;5、每天早晚各搅拌一次;居中搅拌,避免伤害到桶底桶壁,延长使用寿命6、桶内有较多泡沫,喝时有气体的口感,且无明显酒味,可确定发酵好了,滤除果渣装瓶;7、装瓶切忌过满,瓶塞建议不盖严,或者每天开瓶放气,因为即使装瓶仍在发酵。8、所有器具用热水烫一下,不能粘油,最好单独使用一套器具做使用。 9、出桶后放冰箱内储存,每天一定要放气,15天内饮完。
日常饮用注意事项
日常饮用方法及注意1、饮用量,饮用量没有很严格要求,每次150---200毫升,根据‘个人需要,量大效果加快,量小也可日常保健;2、早晚空腹饮用,可缓解疲劳,精力充沛,提高免疫力(胃病患者不建议空腹)3;里面的菌类在18℃—25℃之间最为活跃,因此饮用时最好在这个温度内饮用,冰水或凉开水对活性影响不大,但超过45°C,高温会杀死菌类,加热过的就没有食用的意义了。4,一次不宜饮用太多,特别是对于有高血糖的人来说更是如此,5,瘦身,每餐前1小时和临睡前半小时空腹喝,可配合适当运动,效果明显。6,饮用后注意食物的摄取,尽量自己有意识地控制三餐的量,如果三餐吃太多,又使劲地喝的话,那相反是会胖的。7,注意不要和牛奶等高蛋白的食物一起食用,同样会降低菌类的活跃度。8,想变漂亮,每天餐前30分钟空腹喝每天2次。因为皮肤新陈代谢很快,大约1月脸上就会变得白皙有光泽。9,在饮酒前后喝可减少血液里的酒精,经胃肠代谢,减少酒精进入肝脏,可护肝,防宿醉,缓解头痛。10,不是药品,只是辅助身体调节的作用,饮用时不能急功近利,需要长期使用。
配方大全
自制水果配方大全贫血:葡萄、桔子、番茄、苹果、草莓、樱桃胆固醇过高:山竹、核桃高血压:香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子动脉硬化:苹果、鳄梨、核桃、番茄、香蕉中风:苹果、柿子、凤梨、奇异果心脏病:苹果、猕猴桃、梨子、西瓜、凤梨、核桃、香蕉呼吸系统、气管、肺部疾病、支气管炎:葡萄、苹果、樱桃、梨子、柿子哮喘:葡萄、桃子肺结核:梨子、桃子、枇杷、木瓜消化系统、肠胃、肝脏疾病、胃胃炎:苹果、葡萄肠炎:凤梨、香蕉、苹果、葡萄、番茄、石榴腹泻:苹果、杨梅胃痛:木瓜消化不良:梨子、草莓痔疮:苹果、柿子、桃子、香蕉、无花果肝病:草莓、李子、苹果、葡萄、香蕉膀胱炎:西瓜、桃子尿道结石:西瓜、猕猴桃尿失禁:桃子、李子尿道炎: 桃子、葡萄内分泌失调:鳄梨、苹果、猕猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜眼、耳、喉疾病:木瓜声音嘶哑:葡萄、枇杷夜盲症:木瓜骨骼、关节、皮肤疾病:葡萄、枇杷手术快愈合:草莓背痛:猕猴桃、西瓜、梨子、柑橘腰痛:桃子
怎么喝
怎么喝? 清晨喝水必须是空腹喝,也就是在吃早餐之前喝杯温水,喝杯,天凉了,用温水稀释后喝! 另外,最好小口小口地喝。清晨起床喝多少?另外,最好小口小口地喝。清晨起床喝多少? 清晨起床后喝水,是新的一天身体补充水分的关键时刻,此时喝300毫升的最佳。 希望酵友们按照我教的方法喝
发布人:尹芳娟
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发布人:尹芳娟