广州启立供应湖南5g壁挂式臭氧发生器 食品厂车间臭氧消毒机​

广州启立环保设备有限公司主要经营活氧机，汽车消毒机，空气源臭氧发生器，氧气源臭氧发生器，高浓度臭氧水机，制氧机，臭氧检测仪，臭氧配件等，可按客户要求承接臭氧设备设计与制造。

食品厂、化妆品厂、制药厂，医院使用臭氧发生器，畜牧养殖臭氧消毒机等。

在高温多雨的梅雨季节，烘焙产品（面包、蛋糕、糕点等）往往容易发霉变质，使其保质期大大缩短。致使烘焙产品（面包、蛋糕、糕点等）发霉变质的原因主要有以下二个：

（1）烘焙产品本身含有的霉菌、腐败菌生长繁殖发生霉变；

（2）在生产过程中污染到的微生物迅速生长繁殖导致面包、蛋糕、糕点等长霉变质。

成功的防腐保鲜方案=环境卫生的严格控制+合理的工艺配方+选用科学的防腐保鲜剂

通常面包、蛋糕、糕点等本身含有的微生物可通过添加专用的保鲜防腐剂来抑制其生长繁殖，但是不能起到杀菌的作用。为了保证烘焙产品在货架期间的质量，必须对引起面包、蛋糕、糕点等长霉变质的腐败细菌、霉菌进行抑制，在生产过程中必须尽量减少染菌的机会再配合使用适量有针对性的烘焙防腐保鲜剂，才能达到更好的防腐保鲜效果，有效防止面包、蛋糕、糕点等发霉变质，延长保质期。

要想面包、蛋糕、糕点等抑菌防腐效果达到最佳，减少加工过程中产品染菌的机会是重要之举，包括生产所用到原料的选择及储存环境；生产车间的环境卫生；生产设备及工具的卫生管理、维护保养；员工的操作等，这些都关系到产品的品质及安全。

主要进行分析：

1、原料：一定要把好原料关，严防不合格的受污染的劣质原料进入，同时注意原料的储存环境。原料的储存环境必须定期检查，控制好温度和湿度，必要时可在原料库安装抽湿机，控制在一定的湿度范围，抑制微生物的生长繁殖。

2、设备、工具、车间环境：设备、工具、车间天花板、墙壁、地板等在每次生产后立即进行清洗和维护，每日车间的空气杀菌可用紫外线或臭氧消毒，每隔2周可用甲醛熏蒸，并通过开空调和抽湿机等方法减低车间湿度，空调与抽湿机也要勤清洗，保持车间的洁净。

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