5千立方0℃苹果保鲜冷库工程安装设计，水果冷库安装建造 　  蔬菜保鲜冷库、蔬菜冷藏库、蔬菜气调库是蔬菜批发市场、蔬菜店、超市等卖场不可或缺的制冷设备。

　　果蔬储存温度一般在0℃~15℃之间，不同水果蔬菜zui佳储存温度各不相同，应根据温度分开存放。
　　常见的蔬果冷库储存温度都是多少呢？






　　一般白菜、胡萝卜、葡萄、苹果zui佳存放温度为0℃~2℃；番茄、黄瓜、荔枝等zui佳储存温度在10℃左右；香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜存储温度是13~15℃。
　　需要注意的是，冷库储存温度过高会加快果蔬衰老，储存温度过低又会导致冷害和冻害的发生，同时也要考虑冷库的湿度。
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　　水果蔬菜的贮藏要考虑损耗问题，果蔬保鲜库应尽量采用直接冷却方式，风冷会大大提高果蔬的干耗，影响客户经济收入。

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