全自动喷淋杀菌锅
本公司长期生产供应其他各种型号立式杀菌锅、卧式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、高温杀菌锅、超高温瞬时灭菌机、侧喷式杀菌锅、连续式喷淋杀菌机、双锅杀菌锅、板式高温杀菌机、热水回转式杀菌釜、全水静止式杀菌锅等系列杀菌设备
设备特点:
我公司在借鉴国外最新杀菌技术的基础上研制的自动开关门机构,采用液压伺服系统实现锅门的全自动开关和安全连锁,运行顺畅,安全可靠,节约空间。
单锅喷淋外加热式杀菌锅由工艺罐、热交换器、水流分配装置、循环泵,自动控制阀、连接管道及PLC 触摸屏自控系统组成。采用板式换热器,间接加热间接冷却,避免水质问题对外包装产生的污染。由于蒸汽和冷却水不直接进入锅内,温度压力控制更加完美精确。
采用喷淋式或淋水式杀菌方式,杀菌锅内先放入少量水,通过大流量泵使其在锅内循环,从设置于杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴,不断的向被杀菌物喷射覆盖包装物,热扩散快且热传递分布均匀。
杀菌锅采用PLC全自动控制系统,根据不同食品对灭菌条件要求,随时设定升温,杀菌和冷却程序,使每一种食品均可在最佳状态下进行灭菌,从而避免了由于高温高压灭菌方式下热损伤大的缺点。根据不同情况,压力控制系统自动调整压力,进行反压校正,这对防止容器的变形和破损十分有利。适用于各类真空包装软罐头产品,以及包装较小的马口铁罐头产品。
喷嘴的布局经过精心设计,保证杀菌过程中热分布的均匀,结构简单,拆洗方便.
主要适用于罐头(如肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)、需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、椰奶、花生奶、核桃奶、杏仁露等)、硬罐头类(马口铁罐头、玻璃瓶罐头类等)及各种软包装类食品。
全自动喷淋式杀菌锅(核桃奶、杏仁露等)、硬罐头类(马口铁罐头、玻璃瓶罐头类等)及各种软包装类食品
全自动喷淋杀菌锅技术参数
型号 | Φ1000 | Φ1200 | Φ1300 | Φ1400 | Φ1500 |
内径mm | 1000 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1300 | 1300 | 1400 | 1500 |
有效长度mm | 2300 | 2500 | 3200 | 3600 | 4000 | 4000 | 4500 | 4200 | 5000 |
容积m³ | 2.0 | 3.34 | 4.13 | 4.58 | 5.03 | 5.9 | 6.56 | 6.7 | 9.62 |
总长mm | 2900 | 3200 | 3900 | 4300 | 4700 | 4800 | 5300 | 4900 | 5900 |
总宽mm | 1300 | 1500 | 1500 | 1500 | 1500 | 1600 | 1600 | 1700 | 1800 |
总高mm | 1400 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1700 | 1700 | 1800 | 1900 |
设计压力Mpa | 0.4 |
设计温度℃ | 145 |
备注:杀菌锅体的内径和长度可根据用户的实际需要定制。 |
适用范围:
广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮料等)
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。


