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樱桃苗栽植新技术编辑
100多年来,不论其他技术怎么改进,也绝对不能同时解决果树生产四大难题:即投产慢、产量低、质量差、难管理。如果稀植少留枝叶,则优质并易管,但晚产且低产。如果密植多留枝叶,则早产并高产,但质劣且难管。这四大难题,近年来研发的干性果树一边倒技术能够同时攻克, [1] 同时果树一边倒技术适于桃、李、杏、樱桃、苹果、梨、柿、枣、山楂、石榴、栗、核桃、紫葚等一切干性果树。 [2]
樱桃苗栽植新技术9大特点编辑
1.投产快:3—4年大丰收。而其他技术5—9年才丰收,足以把农户拖垮变穷。
2.产量高:4年亩产2000公斤左右。而其他技术8年才能达到这个产量。
3.质量好:永无里外,永不光秃,上下、左右、前后都见光,几乎所有枝、叶、果都见光,果实大、正、甜、美。而其他技术永远三个不见光,上边见光而下边不见光,南边见光而北边不见光,外边见光而里边不见光,不见光的部位光秃、色不美、品质差,残次果高达30%以上。
4.易管理:树体矮、不爬树;树下高,能开拖拉机。而其他技术,树高的须爬树,树矮的不能机械化,沉重劳动,费工费钱。
5.投资少:省工一半,省药一半。
6.跟市场:快速改良品种,品种跟着市场走。
7.抗大风:树矮抗风,树下空间大而通风。
8.寿命长:容易断根发新根,发了新根寿命长。
9.观光美:整齐划一,错落有致,美不胜收。 [3]
栽植流程编辑
1.准备苗木
(1)购苗:秋后至春节前购樱桃苗为宜。春节后购苗,极易发生品种混杂现象,而且缺乏优良品种。露地株行距1.25×2.5米左右,亩栽213株左右。大棚株行距0.9×1.8米左右,亩栽411株左右。
(2)运苗:零度以上装车,苗木淋湿后封严。樱桃苗到家零度以上卸车并入室,盖严保温保湿,严禁置于零度以下的环境。
(3)贮苗:樱桃苗木购回后如果不立即栽植,那么有两种贮存方法。第一埋土法:选零度以上的天气,将樱桃苗木成捆平埋坑中,坑深60-80厘米,覆土30厘米比地面稍高,上覆草堆,不灌水,只泼水,7度以下保存。此法易发热,春季土壤解冻后立即栽植。第二假植法:背风处开沟,深60厘米,长宽不限,方向不限。将捆拆开,挨株斜栽于沟中,填沙土或细土,超过苗木阴阳线20-30厘米,大水灌透并填充空隙,然后盖草,以免风吹日晒而失水。
2.栽植时间
秋栽不缓苗,长势壮,时间在树叶变黄至封冻前。秋栽需要防寒防抽干,冬季特别严寒地区如东北、内蒙等地不能安全越冬,不能秋栽。
春栽缓苗,长势弱,时间在1-4月,土壤解冻后至发芽前,越晚长势越弱。大棚樱桃苗最适于春栽,这是因为大棚秋冬季节生产蔬菜,而果苗需要低温休眠,升温不能正常生长。
另外,大棚樱桃苗也可以先栽树后建棚。
3.整地起垄
露地行距2.5米左右,大棚行距1.8米左右。露地南北行或东西行皆可,山地可沿等高线定行。冬暖棚南北成行,由西向东排列。拱棚的行向与棚向垂直,即南北棚东西成行,东西棚南北成行。沿行起垄,垄高20厘米左右。起垄前有两种整地方式。
(1)全园深翻
地面撒施发酵粪,通常5立方米/亩左右,新棚10立方米/亩以上,旧棚有机质含量较高,可以不施粪。然后全面深翻40厘米左右。
(2)沿行开沟
深60-80厘米,宽80-100厘米,下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混,上半部填入有机肥5立方米/亩左右,并与熟土相混,直至填满。熟土不够,可以从行间挖取,并将心土撒于行间,然后大水沉实。
4.苗木处理:栽前把砧木芽全刻去,只留嫁接芽,并把绑膜解去。
5.配授粉树:至少2个品种,隔行相间栽植或隔株相间栽植,而且不同品种必须花期相遇。
6.垄上栽植
先将苗木栽到垄的一边,南北行嫁接口向东,东西行嫁接口向北。露地株距1.25米左右,大棚株距0.8米左右。填土时上下颤动如捣蒜状,使根际充满细土。继续上提,使苗木阴阳线超出地平面5-10厘米。栽后当天大水一次浇透,水渗后继续埋土,成苗埋土超过嫁接口10厘米,芽苗埋土超过嫁接口1厘米(发芽前扒土露出嫁接芽并喷杀虫剂)。此时苗木即栽于垄上,千万不能深栽,阴阳线不能低于地平面。以后随果树生长继续培垄,至少高出地平面30厘米。
7.苗木定干
芽苗于嫁接口上方1厘米处剪平。成苗根系小的定干50厘米左右,根系大的高定干100厘米左右。
8.保湿保活
(1)保证成活最关键的措施是保湿,垄上先盖5厘米厚的湿草,草上覆盖地膜,以保持湿度,提高地温。树干周围撒土,以免热气从膜孔中出来烫伤树干。
(2)剪掉所有枝杈,只留一个主干,以减少水分蒸发。
(3)苗用报纸包裹以减少水分蒸发,发芽时上端解开。也可用地膜将苗木缠一层,以减少水分蒸发,千万不能包多层,否则昼夜冻融交替而死苗。
(4)发芽后及时抹去砧木芽,否则芽苗嫁接芽不发。
(5)如果大棚栽植,栽后一个月内温度不宜超过28℃,否则苗木尚未发生新根而先发芽,蒸发失水导致萎蔫死亡。
(6)行间间作物不影响苗木受光,最好安排肥水需求量大的矮杆间作物。如果大棚栽植,5月上旬必须拔菜。
9.加快生长
(1)栽后每7-10天浇水一次,保持地表潮湿,直至9月。其间下一场大雨,可以少浇一次水,但下小雨不能代替浇水。
(2)5-8月,每次浇水前,取2号16-8-16复合肥8-10公斤/亩,预先化开,随水冲施。
(3)每15天左右向叶底面喷布一次24号叶肥。

美早
原代号7144-6。美国品种。大连农业科学研究所于1996年从美国引进。是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、早丰产的中熟优良品种。果实大,均果重9克,大果12克,果个略大于红灯,风味比红灯好。
果型宽心脏形,大小整齐,果顶稍平,果柄较粗短。果皮全紫红色,有光泽,鲜艳美观,充分成熟时为紫色。肉质脆而不软,肥厚多汁,风味酸甜可口。可溶性固形物含量为17.6%。可食率92.3%。烟台地区5月底6月初成熟,成熟期比红灯晚5-7天。
该品种树势强建,树姿半开张,幼树萌芽力、成枝力较强。适宜的授粉品种为萨米脱、先锋、拉宾斯。定植三年结果,五年丰产。是一个有前途的中熟品种

红灯
市场上最常见的早熟大樱桃品种,中大型果,一般5月中下旬成熟。果实颜色粉红或者艳红,果肉较硬,果汁较多,适合酸甜口感的人。
早红宝石
小型果,中等硬度。早熟品种,与红灯同期。果实颜色艳红,口感非常香甜,几乎没有酸味。适合吃甜不吃酸又等不及美早的客户群。
美早
樱桃中的“贵族”大果,硬果。中晚熟品种,6月中旬左右成熟。最接近车厘子的品种,也是最贵的。果实大,香甜多汁,成熟颜色深紫色,且耐储存。适合爱吃甜的高端客户。
先锋
加拿大品种的中型果,中晚熟品种。果肉颜色艳红色,果形成扁圆形,酸甜适中,适合中期爱吃酸甜口感的客户。
岱红大樱桃
早熟品种果个最大的甜樱桃-岱红。 岱红 山东农业大学选育。,最大可达14.2克。果实为圆心脏形,果型端正,整齐美观,畸形果很少。果柄短,平均果柄长2.24厘米。果皮鲜红至紫红色,富光泽,色泽艳丽,果肉粉红色,近核处紫红色,果肉半硬,味甜适口。
拉宾斯(Lapins)
自花结实的中晚熟品种,烟台6月中下旬成熟,与先锋同根同源。果形近圆形或卵圆形,成熟果色紫红色,果皮厚而韧,果肉较硬汁多,品质上等。
萨米脱(Summit)
中晚熟品种的大型果,又称心型果,果形长心脏形,顶头是尖尖的,果皮紫红色,果实特大,酸味少,风味浓,品质佳,是除美早外最耐储存的品种。
雷尼(大黄水晶)
黄色中熟品种,以华盛顿州雷尼山(Rainier)的名称命名。中型果,中等硬度,果形心脏形,果皮底色黄色,富鲜红色晕,略有酸味。适合喜欢吃黄樱桃的客户。
黑珍珠
中晚熟品种,6月中下旬成熟。果实肾形,果个大,果肉稍软,果实 紫黑色,有光泽,黑里透亮,肉质脆硬,耐储运。
樱桃以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解痛风、关节炎所引起的不适,其止痛消炎的效果,被认为比阿司匹林还要好。大樱桃特别是具有能促进血红蛋白的再生作用,对贫血患者有一定补益。不过一次不可以吃很多哦,胃受不了,可以每天吃一点!

