真空滚揉机特点:
1、真空滚揉机采用优质不锈钢(SUS304),圆弧型封头,滚揉空间大,设计合理,运行噪音小,滚揉筒内表面精细抛光,减少额外升温,利于清洗。
2、桨叶圆弧型设计,设计独特,使腌料分布均匀,对鱼类食品表层不造成伤害,使鱼类的揉嫩性和外观得到提高。
3、控制电器防水设置,用户可设定鱼类食品真空滚揉机自动滚揉,间歇、放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4、真空滚揉机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使鱼类及肉制品在真空状态下,通过倾斜式滚揉(按摩)使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被吸收。使肉质变嫩,口感更好,成品率更高。
5、设备后面采用螺栓与传动轴连接,便于维修。
6、大口径粉料填料口,可方便地添加相关辅料等添加剂。
7、滚筒采用偏心夹紧,安装拆卸方便。
8、可配有真空吸附料口,可将腌制液自动吸入滚筒内。
9、电脑控制:工作时间,暂停时间,总工作时间,正常滚揉→暂停→翻转滚入→暂停循环间歇等模式。
10、为保证真空滚揉机运行平稳特设计齿川传动,在配有变频调速让启动更加平稳。
11:为让滚筒受力减小,滚筒两边各配有两套滚轮让滚筒运行更平稳。
12:滚轮处跑带采用150*10mm加厚加宽不锈钢板,保证滚筒长时间运行不会变形增加受用寿命。
真空滚揉机选配功能:
1、针对不同产品如鱼肉、肉羊肉、整鸡鸭,可选择单面导板和倒三角“V”型导板,以保证均匀滚揉力度。用户选购时需说明要滚揉的产品。
2、可根据用户需要采用人工装料或者自动上料机自动上料。
3、设备标准配置为两种运转速度,可选配变频调速。
4、可以单独选配不锈钢小料车。
售后服务:
诸城盛嘉食品机械公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。终身提供技术服务。感谢多年以来新老客户的支持和信任!