桂花鱼是典型的凶猛肉食性鱼类，对饵料有较强的分辨能力，终生主要以活鱼虾为食，即使是刚开口的鱼苗，也要摄食其他鱼类的幼苗。
长大后，除食活鱼外，还兼食虾类以及蝌蚪等。在人工养殖条件下，将要死亡但尚能活动的鱼，以及在水流作用下呈动态的刚死不久的鱼或鱼形的配合饲料，也能诱发其摄食反应，在食物缺乏条件下，经人工驯养，也能少量摄食。
广东五龙岗水产科技发展有限公司是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心广州良种基地（淡水鱼良种保种、育种单位）、广州市市级水产良种场、广州市渔业协会理事单位、广东省无公害农产品产地、国家农业部水产健康养殖示范基地；是目前广东地区大规模的优质淡水鱼苗生产基地之一，以生产各类优质纯种淡水鱼苗为主。是一个集淡水鱼苗产销，售后服务跟踪，技术力量支持，水产药物推广，养殖模式设计、优化，商品鱼收购、销售于一体的新型全方位综合服务机构。公司拥有22年的淡水鱼苗选育、繁殖及商品鱼养殖模式设计经验，为国内众多大型养殖场连续多年提供养殖模式优化设计方案和养殖技术顾问服务。
广东五龙岗水产科技发展有限公司位于花都区花山镇花城村山前旅游大道282号，距白云国际机场15分钟车程。公司下属3个水产苗种繁育、生产基地（花山苗种繁育基地、联安苗种繁育基地、赤坭苗种繁育基地），1个观赏鱼繁育、养殖基地（北兴观赏鱼基地）。各基地均是交通方便，水源充足、所生产、培育的鱼苗质优体健。基地共设有480亩高标准、设备齐全的生产池塘及鱼苗工厂化生产车间、鱼苗培育网箱区，年产“粤丰牌”鱼苗可达3亿尾以上，观赏鱼约可产2500万尾。目前，基地生产的种苗销往广东、广西、云南、福建、湖北、湖南、江苏、浙江等各省的水产养殖区域；生产规模及种苗质量均处于国内先进水平。与此同时，本公司针对市场需求，设立多个水产专业服务项目，免费或有偿为客户提供技术指导；根据不同产区的养殖条件，研究、策划高效养殖新模式；配合产区的需要，整合资源，搭建优质高效商品鱼类交易平台，形成产、供、销一条龙配套服务体系。
本公司与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心通力合作，技术力量雄厚；拥有一支经验丰富的水产苗种繁育技术队伍及一支养殖技术力量过关的售后服务跟中队伍，并聘请了国内著名鱼类育种专家徐跑研究员（中国水产科学研究院淡水渔业研究中心主任）、杨弘研究员（国家罗非鱼产业技术体系首席科学家、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心生物技术研究室主任、农业部淡水鱼类遗传育种和养殖生物学重点开放实验室副主任）及国内有多年淡水鱼苗育种经验的教授、专家为技术顾问，以全方位的技术为依托，使到生产改良高品质的种苗有了充分的保证。
多年来，本公司一直承担省、市、区各地的增殖放流、鱼苗放生任务，为各大水系增殖放流提供了大批量优质良种淡水鱼苗。同时，本公司长期为社会各界团体或个人提供各类优质放生鱼苗，保证质量、数量，并且协助安全、高效运输。
本公司在鱼苗孵化、商品鱼养殖等行业有着丰富的经验以及科学的渔场规划建设经验，可以针对
客户实际情况和需求提供以下个性化服务：
1） 免费为客户提供科学高效的鱼苗投放计划，特别对大中型水库的鱼苗投放有丰富的经验，
能极大地提高客户的养殖效益，并提供全程的养殖技术咨询；
2） 商品鱼养殖场设计以及科学养殖规划；
3） 鱼苗孵化场设计、规划；
4） 各类种鱼培育以及孵化技术延伸；
5） 供应各种淡水良种鱼类的亲本。
6） 代办鱼苗国内运输（空运），可代办中转打包业务。
公司发展目标：立足于水产业优势市场，依靠科技创新，拓展水产养殖系列配套项目，以领先的技术、优质的种苗质量，贴切的售后跟中服务，不断赢取跟多客户的信赖和支持，实现永久持续经营。
公司服务宗旨：以质量为基础，以客户的需求为目标，以客户的满意为准则，实现多方携手，合作共赢。 公司经营理念：帮助别人成功，等于帮助自己成功。
全力营造一流的生产规模及配套服务项目，以诚信为立业之基，以完善的科学管理及优质服务水平。尽心为顾客及自己创造明天的辉煌！
