导热油松香锅,立式松香锅,猪蹄去毛黄香锅做好的猪头肉,鲜香软糯,口感很好,但是猪头肉生鲜的只要5元一斤,但很少有人买回去,并不是不好吃而是觉得特别的麻烦,为什么呢?生鲜猪头一个,买回来的时候皮上还有很多毛,人们都会用了炉铁给烫掉毛,要想烫干净,猪的眼球要挖出来,还有猪耳朵要切下来,这样烫的时候才会烫干净。步骤很麻烦,所以猪头的销量,被影响,那么猪头的加工厂要怎么提高产量呢?加工毛猪头的主要工序就是脱毛,主要工具是食用松香和一款自动控温的松香锅。加工过程中,把食用松香倒进电热松香锅中加热融化,再将液态松香抹到猪头表面,放进冷水池里冷却,等猪头拿出来后,表面的毛会连着松香一起被扯下来,猪头也就清理干净了。这样处理的猪头非常干净,连细小的绒毛都可以去掉,很是简单方便。
导热油松香锅,立式松香锅,猪蹄去毛黄香锅锅内使用的松香非工业松香而是食品松香,这种松香的融点相对来说低很多,温度80-90度,融化起来非常快,松香锅我们在使用的时候温度设置为150度到210度之间即可。温度设置不易过高,避免在使用的时候烫伤自己。
导热油松香锅,立式松香锅,猪蹄去毛黄香锅现在网络上很多的关于猪头、禽类用有害物质进行脱毛的新闻,广大市民对食品安全问题也提出了质疑,那么这些食品怎样进行安全健康的脱毛呢?其实安全脱毛很简单,松香锅就是专门为脱毛而制作的设备,在使用的时候将食用松香倒入松香锅内,通过电加热导热油加温将松香化开,再将食品放进锅内,带全部覆盖松香之后,捞出即可。
松香锅使用时先打开电源开关,再依次打开加热开关。关机时要先依次关闭加热开关再关电源开关,最后断主电源。设定温度不得超过250度,否则导热油容易起火,发生火灾。生产时配电箱附近不要离人 ,随时观察温度,如果温度超过设定温度应及时停止加热。配电箱线路,电器要定期检查。经常检查接线柱锣丝的松紧,以保持接触良好,防止发热烧坏接线及电器。