巴氏奶生产工艺天津的魏经理他说想做一个小规模的牛奶加工厂,刚开始的时候产量是百八十斤,用开鲜奶吧的全套设备就可以,巴氏奶生产工艺我给他介绍了开鲜奶吧需要的全套设备,说要个降温速度快的,后来又以生产线的形式生产,的产量是1后面加了7个零。问他是在鲜奶吧用还是牧场里用,客户说是在养殖场用,产量200度吨,给他报价,问他什么时候用,巴氏奶设备问我电话多少,到时候用跟我联系。巴氏奶生产工艺巴氏奶和在超市里摆放的常温奶来比较,巴氏奶的优势用两个字就可以体现出来, 就是鲜活,巴 氏奶相对于那些在超市长时间摆放的高温灭菌奶来说是更加新鲜的,在超市里常见的常温奶, 保 质期短的都有一个月,长的有6个月, 而国外进口的常温奶更有保质期能达到一年的,巴氏奶设备这样的奶 即使在先进的包装里保证了奶的长时间保存,但是在营养和口感方面必定有所牺牲的, 人们购买 奶一是为了摄取日常所需的蛋白质,而是为了口感方面,而经过高温灭菌后的常温奶,经过高温 热处理,他的乳糖方面已经焦化,在口感上自然是比不了经过巴氏杀菌的巴氏鲜奶,所以巴氏奶 更容易被广大消费者所认可。巴氏奶加工设备是专门制作巴氏奶的设备,一整条生产线经过一道道工序加工出新鲜可口的巴氏鲜奶,巴氏奶被称为是最“营养”的牛奶,因为巴氏奶加工是利用巴氏杀菌,也就是人们口中所说的“低温杀菌”,这里的低温是指在72-85°C下加热10-20秒,有效消灭牛奶中全部的有害细菌,同时又不破坏营养结构,而高温杀菌是在135—150℃的温度下,进行4秒左右的瞬间灭菌处理,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢,将牛奶中的有益和有害微生物全部杀死达到商业无菌的要求,但是高温灭菌会使牛奶的营养成分遭到破坏从而减少了营养,影响口感。巴氏奶生产工艺全自动UHT超高温瞬时灭菌机五大优点:
1、连续生产,巴氏奶设备灭菌时间很短。2、由于受热时间短可获得优质产品。3、由于采用超高温灭菌,故灭菌效果特佳。4、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果,故蒸汽消耗量小。5、全自动UHT超高温瞬时灭菌与离心泵或高压均质机串联使用,应用范围很广,适宜于高粘度物料的灭菌巴氏奶生产工艺牛奶杀菌线技术参数:产量:1/2T/H灌装旋盖:200~2000瓶/小时(可调节)材质:SUS304/SUS316加热形式:巴氏奶设备电加热或者蒸汽加热杀菌温度:50~95摄氏度(可调)制冷方式:冰水机组制冷温度:2~35摄氏度(可调节)总用电功率:59KW/102KW(或因型号而异)占地面积:24m*4m*4m或12m*6.5m*4m巴氏奶生产工艺售后承诺:为了能给客户提供完善周到的服务体系,免除客户的后顾之忧。我们公司制定了完善的售后服务制度和有效的售后服务措施,并开通专用售后服务热线,给用户提供满意的问题解答和技术支持;并设有售后服务部,巴氏奶设备对客户进行定期回访。公司目前拥有多名专业售后服务工程师作为强有力的售后服务团队,为您的售后服务提供无忧保障。我们公司向您做出下述维修服务承诺,并按照该服务承诺的要求向您提供维修服务。
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