油炸锅，是指通过使用食用油为主要原料，对食品进行油炸的设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的设备。万工油炸装有先进的自动温控装置，油温在常温至230度之间任意调节，根据炸品选好温度后，自动控制加热的通断情况，以保恒温，不仅降低了能耗，而且操作简便、快捷，提高了工作效率，深受用户欢迎。

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尺寸： 40*80                 

产量： 40_60斤/时成品

1.可用于任何油炸食品，干净卫生，不发黑、不糊锅，油品利用率高。

2.整体采用全新无缝焊接技术，27道焊接工序，杜绝漏油。锅寿命10年。

3.加热快、能效高、温差小，加热20分钟左右油温即可满足油炸需求。

4.温控制器控制，全程0-400度随意设定，自动恒温，保持成品的质量。

5.采用最新脉冲点火系统，温度达到设定温度，自动停止加热，温度低于设定温度5-7度，脉冲点火系统重新点火加热。