节能变频125斩拌机 鱼肉斩拌机详细介绍

  本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。该产品采用防水电脑控制器，使用安全可靠。斩锅和外包装全部采用优质不锈钢，耐腐蚀、易清理，完全符合食品卫生要求。

　斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。

1.选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度150-4500转/秒间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。
2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。

3..斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
4.配有出料器，出料方便，干净
5.电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。

诸城为好机械科技有限公司售后服务宗旨：迅速、果断、准确、周到、彻底。

  1.我公司所有产品实行保质期一年，随机免费提供设备的易损件，产品质保期内因产品质量问题引起的故障，我公司免费提供维修服务，无偿更换元件、配件。质保期外我方承诺按配件的成本价格提供维护设备所需的配件供应。

  2.无论保修期内外设备出现故障，我方在接到通知后，维修人员以最快的时间到达现场进行维修。

  3.定制产品，均可按照客户要求定做，产品按照木箱、木架、覆膜等进行包装。

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