大鱼切块机

我公司是切块机的专业生产厂家，本机适用于鸡、鸭.鱼肉、中小型动物骨头、排骨、冷冻肉、鲜肉、冻鸡、鸡腿等加工设备，可根据需要剁块、段、条等形状大小可调。

本机性价比高，节省人工，一机可抵多个人工作，每小时可剁切1000公斤，大大提高生产效率。广泛用于大中小型食品加工厂、集体食堂、屠宰场、肉联加工厂、超市等地使用。

1.全自动切鱼块机的工作速度为全自动模式, 只需将整鸡、整鸭、排骨或者鸡腿放进机器，每10分钟可以切30～50公斤。

2.平面式机身设计, 全不锈钢封板, 符合食品卫生并易于清洗;

3.不锈刚机门, 表面特殊处理, 容易清理及保养;

4.厚度调整板加强设计, 便于调节加工厚度, 移动时不会摇动.

5.全自动切鱼块机附有安全压杆设计, 提高工作安全性.

6.机器防水性佳, 容易清洗, 安全卫生。

7.切鱼块机有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、切骨效果好等优点。

8.可根据用户需求定做剁切规格。 

9.现推出的剁鱼块机，采用案板式剁切功能（使用寿命长、拆卸方便、成本低），改变了以往在输送带上剁切鸡块、鱼块.排骨、鸭块的剁切方式，保证了输送带的使用寿命（每条输送带一般剁切500--800公斤），给用户带来了经济效益（每条输送带在600元-1000元不等），节省了维修上的时间。

操作注意事项：

1、机器设备主体禁止用强水冲刷，以免造成线路短路，发生危险；要以80℃温水和不含荧光剂的清洁剂清洗  

2、机器设备齿轮、滑轴部位，清洗要用食用机油或黄油润滑，以减少磨损、增加设备使用寿命  

3、刀具不用时要用磨刀棒磨光，再用磨刀石磨锋利后，用温水及清洁剂洗净后放入杂物箱，以备次日用  

4、剁骨机、绞肉机、切片机等设备使用前都要先看操作手册及注意事项，了解设备性能及操作方法，不可盲目使用

 5、砧板要开店前、中午、傍晚、营业结束后清洗，约每3至4小时一次，以免细菌滋生，不要一块砧板从早使到晚、关店后晚班人员以80℃温水和清洁剂清除肉屑，并用浸泡漂白水的毛巾覆盖在砧板上，为消毒、漂白作用，待第二天早班人员收拾后，将漂白水冲洗掉。  

6、刀具不用时要用磨刀棒磨光，再用磨刀石磨锋利后，用温水及清洁剂洗净后放入杂物箱，以备次日用