储存红酒最忌讳的是温度、湿度、光线、震动、异味等强烈变化影响红酒的陈年。湿腾酒窖恒温恒湿机专门为广大的红酒收藏爱好者而设计，同时也是为众多红酒批发商解决诸多的储藏难题。
一、酒窖恒温恒湿机如何选型
1、 按环境控制要求可分为高精度、普通精度、高精密可靠型；
2、 按冷却方式可分为风冷和水冷型；
3、 按用途可分为常规系列、净化系列、高温系列、低温系列、低湿系列、低温低湿系列；
4、 按除湿特征可分为冷冻、转轮、联合恒温恒湿机组系列；
5、 按形体结构可分为柜式、卧式。
酒窖温湿度有着严格的区间要求范围，属于工艺性需求储存场所。因此，酒窖恒温恒湿机等除湿设备不能单纯依据使用场所的面积来选型湿腾公司的选型方案，是依据其面积、层高、初始温度值/湿度值，目标温度值/湿度值、室内密闭程度、散湿源、新风补给等综合因素计算得出制冷量/制热量、单位时间除湿量/加湿量等关键参数后进行酒窖恒温恒湿机的综合匹配。
酒窖设计时空间往往偏小，如配柜式机器，会占用酒窖空间，不美观，影响装修效果。这时建议选用吊装式酒窖恒温恒湿机。
二、如何实现对酒窖温湿度控制
酒窖恒温恒湿机通过制冷、制热、加湿、除湿四大功能来达到酒窖恒温恒湿的理想环境。
1、制冷原理
当机器温湿度传感器监测到房间温度高于设置温度2°时,主机控制器给室外机信号,四通换向阀转换,室外机变冷凝器,室内机变蒸发器来给室内制冷降温,通过风机送至空调房间,达到制冷降温的目的。
2、加热原理
当机器温湿度传感器监测到房间温度低于设置温度2°时,主机控制器给室外机信号,四通换向阀转换,室外机变蒸发器,室内机变冷凝器来给室内制热,如制热量不够时,会接通辅助电加热器,给空气加热,通过风机送至空调房间,达到加热的目的。
3、除湿原理
当机器温湿度传感器监测到房间湿度高于设置湿度5°时,主机控制器给室外机信号,电磁阀转换,室外机只压缩机启动,室内机双系统的一组变冷凝器制热,一组变蒸发器制冷除湿,在不改变室内温度的情况下,快速除湿.如室内温度高于设值温度时,电磁阀转换给四通换向阀信号,室外机变冷凝器,室内机便蒸发器来给室内制冷降温除湿,通过风机送至空调房间,达到除湿的目的。
4、加湿原理
当机器温湿度传感器监测到房间湿度低于设置湿度5°时,主机控制器给加湿器信号工作,通过风机送至空调房间,达到加湿的目的。
