烘干机烘干工艺：
在进空气能龙眼烘干房前，根据空气能龙 眼烘干机智能PLC屏幕的提示，选好烘干除湿的模式，设置好温度、湿度、风速等数据，进行分段控制。采用平流风烘干运行，另外根据龙眼的特性（初始水分含量高、温度敏感性高，糖分含量高），通常温度控制在50-60℃，热泵蒸发器吸收龙眼烘干房外的空气，经过循环的加温过程，吸收龙眼肉中的水分，并经过热风循环系统有效排湿及冷凝过程 把龙眼肉的水分排出烘干房外，1直至完成智能温湿控制系统的指令，来实现龙 眼烘干的优化干燥工艺，烘干完成约为12小时左右。待龙眼肉在烘房内冷却至常温后，这时的成品干度均匀， 品相洁净，呈现肉质感的金黄色，摸起来不粘手，口感柔糯香醇，有韧性，与日晒或燃煤烘干的果干进行对比要明显有光泽。龙眼肉富含葡萄糖、蛋白质、多种维生素、矿物质，并且烟酸和维生素K的含量较其它水果要高，用来泡水、煮粥、煲汤都是非常不错的营养滋补品，具有健脑安神、补心脾、健胃，恢复体力、补血益气、利睡眠等功效。 去壳的元肉与带壳的龙眼烘干的步骤和温度及时间不一样，通过选定烘干机不同的烘干模式。龙眼烘干主要使用烘干加排湿模式。温度设定为65度一边升温一边排湿。
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