TYJ-50 50斤粮食移动式蒸酒机(烧酒设备,烤酒器,煮酒机,小灶酒设备)3580元
充斥于市场的劣质酒精勾兑酒,给人们的身体健康带来巨大危害。随着养生保健观念的改变,人们纷纷向勾兑酒说“不”,这使的小作坊自酿自销的纯粮酒(俗称小灶酒)受到人们的热捧和青睐。移动式蒸酒机(烧酒设备,烤酒器,煮酒机,小灶酒设备)是为门市用户和上门加工用户设计生产的小型白酒蒸馏设备,结构简单,使用方便,安全可靠,绿色环保,所蒸白酒酒质纯正,酒香醇厚,适合各种场合就餐使用由移动车体、热源、蒸筒器和冷凝器组成,移动车体上装有蒸筒和冷凝器,蒸筒上端装有锅盖,通过导气管连接蒸筒容器和冷凝器,蒸酒时,把发酵好的酒料倒入蒸桶内,通过下面的煤气灶加热蒸馏即可出酒,所蒸白酒酒质纯正,酒香醇厚,适合各种场合使用。移动式蒸酒机采用食品级不锈钢精心焊接而成,干净卫生,不会产生对人体有害的铅、铝等物质,耐酸碱腐蚀,且价格实惠,经久耐用,是为家庭酿制纯粮白酒的首选。使用寿命长。其独立的导气管,使蒸气上升的纯度更高,酒质更佳,出酒更快,更能体现中华民族的酒文化及煮酒乐趣。
移动式酿酒设备,蒸酒设备
充斥于市场的劣质酒精勾兑酒,给人们的身体健康带来巨大危害。随着养生保健观念的改变,人们纷纷向勾兑酒说“不”,这使的小作坊自酿自销的纯粮酒(俗称小灶酒)受到人们的热捧和青睐。移动式蒸酒机(烧酒设备,烤酒器,煮酒机,小灶酒设备)是为门市用户和上门加工用户设计生产的小型白酒蒸馏设备,结构简单,使用方便,安全可靠,绿色环保,所蒸白酒酒质纯正,酒香醇厚,适合各种场合就餐使用由移动车体、热源、蒸筒器和冷凝器组成,移动车体上装有蒸筒和冷凝器,蒸筒上端装有锅盖,通过导气管连接蒸筒容器和冷凝器,蒸酒时,把发酵好的酒料倒入蒸桶内,通过下面的煤气灶加热蒸馏即可出酒,所蒸白酒酒质纯正,酒香醇厚,适合各种场合使用。移动式蒸酒机采用食品级不锈钢精心焊接而成,干净卫生,不会产生对人体有害的铅、铝等物质,耐酸碱腐蚀,且价格实惠,经久耐用,是为家庭酿制纯粮白酒的首选。使用寿命长。其独立的导气管,使蒸气上升的纯度更高,酒质更佳,出酒更快,更能体现中华民族的酒文化及煮酒乐趣。型号TYJ-50,加热方式:煤气,每锅装粮50斤,可以生产50度的玉米酒30斤,大米酒40斤,高粱酒25斤,价格2860元/套,不含包装运输费用。购机免费传授酿酒技术及生熟两用酒曲的制法。
纯粮酒辨别方法:1、看:纯粮酒水透明,晃动时有明显挂杯现象;2、闻:纯粮酒香,清纯而饱满,不会冲鼻子;3、搓:纯粮酒会完全浸入手里,闻起来很香;4、喝:纯粮酒满口甘甜,回味很好,存留时间很长。
随着养生保健观念的改变,人们逐渐认识到充斥于市场的劣质酒精勾兑酒,给身体健康造成的危害。纷纷向勾兑酒说“不”,这使的小作坊自酿自销的纯粮酒(俗称小灶酒)受到人们的热捧和青睐,也更能体现中华民族的酒文化及煮酒乐趣。
生料免蒸酿酒技术
生料免蒸酿酒技术是指直接将生料(大米、玉米、高梁、稻谷、红薯等)加复合增香型高产酒曲,发酵6~8天就可蒸馏制成优质白酒。 酿酒的原料要求经过粉碎,(大米不必粉碎),一般细度要超过80目,粉碎机底筛直径在1mm以下。只有达到这样细度的颗粒,才能被水充分浸泡才能使霉菌广泛的与淀粉接触、酶解,使淀粉的糖化率达到95%以上。 在配料顺序上,应采用先水后粮再加曲的方法较好,粮水比应控制在1:3,复合增香型高产酒曲用量为原料总量的0.6%~0.7%。先按比例把40℃的水倒入缸中,然后把粉碎好的粮食逐渐的倒入缸内,边倒边搅拌,再加入复合增香型高产酒曲,下曲时温度不要超过40℃。 酿酒的关键在于发酵,发酵搞好了,酒的质量、产量都会得到提高。生料酿酒的发酵温度应控制在20℃以上和40℃以下,高于40℃者易产酸,甚至曲种死亡,低于20℃者,生料难以发酵。最佳发酵温度是25~35℃
天阳机械现提供粮食投放量为100斤(TYJ-A型)和200斤(TYJ-B型)两种型号的蒸酒机,其价格分别为3800元和7800元。欢迎新老客户选购。购天阳蒸酒机,免费提供粮食酒的发酵工艺,蒸馏去杂工艺及酒的调香工艺,同时提供生熟两用高产酒曲配方及配制工艺,技术包教包会。
生料酿酒设备流程
生料酿酒设备:首先,酒是经过粮食发酵,(一段时间)在进行蒸馏进而得到酒。 即:粮食+酒曲+水(发酵)——蒸馏———酒。酒的质量(基础口感),产量主要取决于粮食本身,酒曲。例:大米酒的口感是醇和,玉米酒的口感是甜,有回味。稻谷酒的口感是辣,厚重。等等。 关于酿酒设备的选择要注意一下几点 1,酿酒设备只是一个蒸酒工具不能决定酒的口感好坏,但是可以增加酒的产量(设备蒸酒时密封性能,冷却性能等。 2,蒸酒时间的快与慢,蒸酒时间快肯定 好,(给你节省燃料成,这是肯定的。)成本节省了,利润肯定是增加的。 3,既然是蒸酒工具,那么在蒸酒过程中是否操作简单,实用性强(蒸酒会不会糊锅,进料,出料是不是很麻烦,或者是一个人即可操作,还是要几个人操作。等等) 4,想买酿酒设备,可以到厂亲自考查学习技术。天阳机械现提供粮食投放量为100斤(TYJ-A型)和200斤(TYJ-B型)两种型号的蒸酒机,其价格分别为3800元和7800元。欢迎新老客户选购。购天阳蒸酒机,免费提供粮食酒的发酵工艺,蒸馏去杂工艺及酒的调香工艺,同时提供生熟两用高产酒曲配方及配制工艺,技术包教包会。