巴氏奶生产线有一位创业意向者打来电话询问巴氏奶和常温奶的区别是什么,其实很好区别,常温奶是属于高温杀菌、无菌灌装,从奶进入设备一直到包装成成品,都是封闭性完成,所以他其中没有微生物,能够保证奶的稳定性,在较长一段时间不会发生变质,所以保质期比巴氏奶要长得多。
巴氏奶生产线人们常说的鲜奶其实就是经过巴氏杀菌法制成的低温保鲜奶,即巴氏奶。饮用巴氏鲜奶可以补充人体所需的蛋白质、脂肪和钙由于巴氏鲜奶采用的是低温灭菌法,相对于常温奶来说它的口感比较浓郁,这也是人们选择饮用巴氏鲜奶的重要原因。
和巴氏鲜奶相对的则是采用高温灭菌技术制成的常温奶,很多人认为经过超高温灭菌的常温奶将会流失很多营养成分,其实不然。人们饮用巴氏鲜奶的主要目的就是为了补充蛋白质、钙和其他维生素。牛奶中富含的营养很多,但重要有四种,分别是赖氨酸(一种蛋白质)、钙、维生素B2(核黄素)和维生素B12,由于巴氏鲜奶的低温灭菌工艺鲜奶中的营养成分的活性流失很小所以并没有降低牛奶中的营养。
巴氏奶生产线完全符合巴氏奶正规生产流程,可有预热、均质、杀菌、制冷、灌装、旋盖、喷码等工艺,商用巴氏杀菌机生产过程无需人工干预,提高了生产效率,减少了人工的投入,利用巴氏奶生产灌装线加工出的产品同质化效果好,品质好,实现杀菌制冷快速,利于产品的长期保存。可实现对牛奶、羊奶、驴奶、牦牛奶、骆驼奶、果汁饮品、豆浆、料酒等需要低温杀菌工艺的产品进行生产制造,效果很好,高效的完成每次产品的加工,杀菌机都采用圆角设计,防止奶垢清理不彻底,干扰清洁效果,商用巴氏杀菌机可配备CIP清洗装置,本机上自带喷淋式清洗球,清洗方便彻底。
巴氏奶生产线牛奶杀菌线技术参数:
产量:1/2T/H
灌装旋盖:200~2000瓶/小时(可调节)
材质:SUS304/SUS316
加热形式:电加热或者蒸汽加热
杀菌温度:50~95摄氏度(可调)
制冷方式:冰水机组
制冷温度:2~35摄氏度(可调节)
总用电功率:59KW/102KW(或因型号而异)商用巴氏杀菌机
占地面积:24m*4m*4m或12m*6.5m*4m
巴氏奶生产线售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底。
2、服务目标:服务质量赢得用户满意。
3、服务原则:向您承诺凡购买我公司食品机械设备免费给予保修一年,商用巴氏杀菌机且终身维护!