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如何防止豆腐皮加工设备过快的“衰老”
首先，每当我们用完豆腐皮加工设备之后，要把电源先拔掉之后在进行清理，因为这样可以避免发生触电的危险，另外，如果豆制品机械外壳比较脏的话，也不要用湿抹布去擦洗，因为这样也会有危险，所以请务必用干抹布去擦拭，可以用一些清洁剂。
其次，因为全国各地的水质会有差别，所以有的时候在制作豆腐或者豆腐皮的时候会出现凝结的状况，这是因为水中的矿物质比较多而导致的，如果豆腐皮加工设备里面有凝块的话，那么可以使用凉开水加食盐来清理。
再者，豆腐皮加工设备的机头是非常关键的一个部件，在清洗豆腐皮加工设备机头的时候千万不要把机头完全都放入水中，因为这样对机头会造成伤害，而且还可能导致出现电路短路的状况而出现危险。清洗机头正确的方法是用流水来冲洗。如果豆腐机比较老化，那么还需要加入一点润滑剂。
此外，平常我们在用豆腐皮加工设备之前，要先检查一下，设备的配件有没有松动的，如果有的话，要马上拧紧，这样就避免了，在生产的过程中出现事故，豆腐皮加工设备要经常记得上润滑油，防止，转动不起来，还有生产完豆腐皮后，要为豆腐皮加工设备进行清洗，把豆腐皮加工设备里面剩下的残渣清洗干净，这样，才能保证设备的卫生，而且也会增长设备的使用寿命，还要注意豆腐皮加工设备表面的清洁，加工设备的日常保养是非常重要的。