粗粮一直是深受大众喜爱的食物,特别是近几年一些食品加工业厂家又开始大肆宣传粗粮对人体的种种好处,因此现在粗粮成为了一种饮食潮流,越来越受欢迎,接下来五谷鱼粉加盟商家来教大家如何最大限度的保存粗粮的营养价值。
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众所周知,粗粮包括玉米、小米、高粱等谷类、干豆类以及薯类食物。粗粮营养丰富且热量较低,容易让人有饱腹感。适当吃些,可促进肠胃蠕动,能排除废物、减少毒素在大肠堆积,可预防疾病。但老人和孩子由于胃肠功能较弱,粗粮吃多了反而不好,容易造成消化不良,反而得不偿失。因此就出现了粗粮细做,比如五谷鱼粉加盟这种做法能够最大限度的保存粗粮的营养且有不失风味。
给大家举几个例子的粗粮细作:
小米做法:
把小米加工成面粉,可以做小米面发糕吃,煎饼,小米馒头,不但口感好,而且味道特别好。
红薯做法:
红薯一般都是蒸着吃,但是在生活中有很多人都切成片晒干,磨成红薯面,可以用来做饼,包子,馒头,丸子或者馅料等。
糯米做法:
糯米的吃法会多一些,做糯米饭是常见的,还可以把糯米磨成细面,吃红枣糯米糕,包粽子,做年糕等。
豆类做法:
豆类包括的特别多,比如,黄豆,绿豆,赤豆,豌豆等。可以用来做饭粥的配料,任何米饭,粥如果加上豆子就可以做成不同的豆类饭粥。不但口味不同还营养全面。当然黄豆和绿豆也可以变成黄豆芽和绿豆芽做菜吃,可谓生活百变多样。
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五谷鱼粉加盟也是粗粮细做的一种方式,这种方式年轻人更喜欢吃,因为口感丰富,种类繁多,快餐也是更适合当下年轻人的生活节奏。