专业豆腐皮机生产 山东日照自动升降式豆皮机 

多功能豆腐皮机采用科学精密的聚能团骤热原理、特殊的保温材料、三进三出生产的制工艺设计，此机能达到4分钟生产的豆腐皮。不但省时，同类产品中省电三层。与机械配套的豆腐下料机更是构思精巧，不用电 操作轻便，十秒钟完成整个生产的盘的均匀下料。原因只在于设备设计高温速热，大火快生产的，下料到生产的熟只需4分钟，超越普通机器的小火慢生产的，耗时长，成品干瘪无香。同样的原料与同本，本设备
生产的的豆腐皮口感与成色要远远超越普通机器生产的豆腐皮。
那么，操作人员如何保证多功能豆腐皮机不生锈呢？
豆腐机停了几个月没用。有的豆腐皮机生锈很厉害，那么如何让设备豆腐机更好的保存呢，设备豆腐机制作完成后，可以给豆腐皮机表面进行发蓝或叫做煮黑处理，经过表面处理后，豆腐机就不容易生锈了。平时豆腐皮机使用完后，要给豆腐皮机表面涂油。另外存放时，小的豆腐皮机可以放在架子上，大的豆腐皮机放在地上，底下要垫上木板，这样豆腐皮机就不容易生锈了。
另外，用户购买多功能豆腐皮机时，用户要亲自上门考察了解：用户亲自上门考察设备生产厂家，就能直观了解设备生产企业的规模和实力，机器的质量，厂家提供的售前、售后服务，毕竟从事生产产业，设备、技


术、服务三要素俱佳，客户方能更顺利地投产。同时更重要的是，客户可将目己的需求与厂家做个详细深入的沟通交流，以便买到较理想的较合适目己的豆腐皮生产机械设备。

专业豆腐皮机生产 山东日照自动升降式豆皮机 

多功能豆腐皮机制作彩色豆腐皮的注意要点：
1、选取新鲜的蔬菜，清洗干净，可用万能榨汁机榨碎捣烂，而后提取汁液，过滤去除菜渣。菜汁的值调整到6.0—6.5之间，这样产品的质地细嫩，有光泽、弹性大，且出品率高。
2、彩色豆腐皮的加工要注意豆乳与菜汁的混合比例。菜汁量小，不易使豆腐着色；菜汁过多则会产生青草味，使风味变坏。一般适用量为每50毫升的豆乳加8—10毫升的浓缩菜汁。
3、在豆腐皮机煮沸的豆乳中添加菜汁后煮沸时间不宜太长，以免损伤菜汁中的营养成分。菜汁加入后一定要充分搅拌，混合均匀，以免影响成品色泽。
4、为了提高菜汁的利用效率，减少用量，可以考虑菜汁的浓缩。若菜汁浓缩至1/2，每100毫升豆乳只需加入8毫升即可。蔬菜汁要在豆浆煮好后再加入，而后煮沸2—3分钟即可，时间过长会使维生素变性，太短北京


多功能豆腐皮机达不到消毒灭菌的作用。
5、煮好的豆浆与菜汁混合液进入点浆工序时，其温度一般在90一95℃，豆浆浓度约为8度。根据环境温度加入适量的冷水，使豆浆温度降至70一80℃，浓度相应地降至7.5度左右时开始点浆。

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