一、药食兼用，需求增加

       近年来医疗保健发展突飞猛进，黄精用途广泛，用量逐年增加。黄精主要依赖，连年的狂采滥挖，导致资源将近枯竭，市场供不应求，黄精连连攀升。

       目前，一些发达国家如日本、美国、法国等国家，都投入了大量人力、物力、财力，用现代科技手段研究疗效食品。尤其是日本更看重研究我国的传统食品。如北京生产的“黄精鸡丁”是应日本需求而烹制的。我国早在唐代，人们还将它作为食物，这在《食疗本草》《救荒本草》等古籍中，就有记载，并创造了不同的制法，如黄精饼、黄精丸等。现在有的地区，将黄精的根状茎挖出，洗净，切成薄片，直接用来蒸食、煮粥、炒食或做汤，如黄精当归鸡蛋汤、黄精炖瘦肉、黄精炖冰糖、黄精酒等等。若能将其作为保健食品进行开发利用，则对于拓宽人类食源，改善人体状况，提高人体免疫水平和血管韧性，进而增加人体的抗病能力，延缓衰老，预防心血管疾病、糖尿病、高血压、老年性多发病、常见病等都具有重要意义。

二、生长周期长

       黄精以为主，分布在北温带，多生在海拔2000m以下阴湿的山坡林下，灌木丛中。喜生于土壤肥沃、湿润的沙质土中。黄精喜阴怕旱能耐寒，可在有蔽阴条件下变家种。以种子繁殖生长周期可达5-6年。根茎繁殖可用茎节作栽，每段茎分生多个腋芽，经发育形成结节状根茎体系，经2-3年甚至4-5年根茎粗壮可供药用，由于生长缓慢，产量非常有限。

三、产区萎缩严重

       从大别山区到贵州高原，从开放改革前沿的五羊城到长白山，只要深入山区，走进乡镇中药收购站，多年从事中药材收购员反应的情况就一目了然，中药材一年少于一年。以黄精为例，早几年在九华山、六安市、泾县、芜湖市等都有批量产出，而如今能提供货源的地方已寥寥无几，其它产区情况大同小异。

四、人工栽培，前景广阔

       黄精不仅是传统中药材，而且对治疗心血管疾病，抗菌，解毒，抗衰老等方面均有较好作用，也是出口创汇药品种之一，因黄精用途广泛，用量逐年增加，资源己不能满足市场需求。所以开发黄精人工栽培意义重大，前景看好。