全自动脆尾虾淋浆裹浆机基本介绍
全自动脆尾虾淋浆上浆机采用合适的裹浆有助于弥补加工过程中发生的变化,比如加工机器的产品线速度、机器新旧和构造,水质,裹浆固化时间,二次加热方法以及炸粉裹附率等等。裹浆有助于出品率,同时能提供多种方法,以使产品的口味、质地和外观特征多样化
全自动脆尾虾淋浆裹浆机性能特点
1.采用快装设计,清洗方便;
2.浆液输送泵对浆液输送粘贴小,对浆液的粘度破坏程度小;
3.瀑布式淋浆可以保持产品的整齐排序充分裹浆;
4.调整方便可靠;
5.具有可靠的安全防护装置;
6.可以与成型机、上面包屑机、油炸机等对接使用,从而实现连续生产。
7.整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。

技术参数:
型号 | TJJ400 | TJJ600 |
输送带速度范围 | 3-15m/min(变频调整) |
输入高度 | 1050±50mm |
输出高度 | 800-1100mm |
网带宽度 | 400mm | 600mm |
功 率 | 2.17kw |
外形尺寸 | 3100*920*1400mm | 3100*1120*1400mm |
脆尾虾裹浆机它是包裹炸粉体系中不可分割的一部分,它和体系中其他成分——如腌汁、预裹粉、香辛料或炸粉——混合起来共同发挥作用,这就保证了食品稳定且极佳的口味、质地、外观和浓郁的香味。肉类、禽类、蔬菜和其他有机基料在水分、脂肪和蛋白质含量方面差异很大。变性程度、表面不规则以及蛋白质的多样性在膨胀和构造的变化也可能发生。
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