蒸汽夹层锅,调味料炒锅,馅料搅拌夹层锅​选择什么样的馅料，决定了食品的口感，选择什么样的馅料炒锅，决定了馅料炒制出来的口感。好的食品设备不仅给企业提高效率，而且还给企业降低生产成本，节省人工，更加的节能高效，所以在馅料的生产上，选择多功能搅拌炒锅不失为明智之举。馅料炒锅是一种大容量的搅拌炒锅，可以提高生产效率；360度刮底刮边，全方位的翻搅让馅料入味，不是特别粘稠的馅料也可以用普通的夹层锅，它是很经济的一款设备，造价相对较低，结构较简单，但翻锅出料是手动形式，搅拌方式为定向搅拌，可以用于馅料的炒制，但更多的用于熬糖、熬油、蒸大米饭、煮汤等用，这就是为什么夹层锅又被称为蒸煮锅的原因。我公司专业生产各种型号配置的夹层锅，更是可以根据客户需求选择客户方便的加热方式。如果您有需求欢迎咨询。

蒸汽夹层锅,调味料炒锅,馅料搅拌夹层锅​特点
电加热以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油，最高温度可以达到260度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。本设备具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
蒸汽夹层锅,调味料炒锅,馅料搅拌夹层锅​结构性能
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min；搅拌桨形式：锚式。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。