山药片烘干工艺
山药烘干可分为三个阶段：升温阶段、恒速干燥排湿阶段、降速定型阶段，采用烘干。
升温阶段：将切好的山药片平铺在烘烤架子上，推进烘房。启动烘干机，开始向箱内送热风，逐渐将箱内温度升至50度，加热0.5-1.5小时，温度升高，开始除湿，除湿的时候保持恒温状态。
恒速干燥排湿阶段：应分为高湿低温.中湿中温两个阶段。温度小于50度范围40-50度.避免高温高湿造成山药颜色的变化.观察山药表面水汽变化，随时除湿，这段时间应在3-3.5小时。中温中湿段，温度小于60度，范围在5.-60度，此段适应新风除湿，根据湿气多少合理调整。
降速定型阶段：也成高湿低温段，此段温度60-70度，目前不超过70度，后期不宜超过75度，这段时间应在5-7小时。
烘干房产品介绍：
空气能山药烘干房具有节能环保，无污染，能源消耗低，智能控制温湿度，全程免人工操作，省时省力、不受季节、天气影响、连续性不间断生产等特点，烘干过程流失的主要是水分，较大限度的保留了水果的原风味，色泽和营养，使烘干后的成品色泽好，营养保留完整，真正达到了自动化程度高，封闭式运行，节能环保，适用产品范围广，是山药烘干设备的理想选择。
品牌：润泽
产品名称：山药烘干机
传热面积：46 功率：7.5kw
外形尺寸：长*宽*高“（m）
小型：3.8*2.5*2.2 中型：4.8*2.5*2.2
大型:9.8*2.5*2.2
适用范围：肉制品类 中药材类
海产品类
食品类
蔬菜类
水果类
工业品类
