目前广泛使用在制药、化工、食品、农副产品等行业的烘盘，根据使用材质的不同，主要由不锈钢、铝合金等两大类（也有少量的铁制烘盘用于外壁上塘瓷）；根据外形的不同，可分为无孔盘和打孔盘；根据加工方式的不同，主要由手工盘和一次成型压制烘盘。在上述各烘盘中，又以一次成型压制烘盘最为普遍，尺寸为640×460×45MM，主要由不锈钢或铝合金通过一次成型的方式压制而成，其角落光滑、四周翻边，保证了清洗彻底，及容易端托的优点，因而广泛使用在生产中。
标准盘外形尺寸为：640*460*45MM，为模具一次冲压成型，厚度有0.4MM,0.5MM，有0.6MM厚、0.8MM厚、1.0MM厚的供用户选择，制作工艺有直边，卷边新版GMP卷百访GMP烘盘是为医药GMP烘箱的配套产品，（又称一次成型压制直边盘），能彻底清洗。标准尺640×460×45MM。
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