落叶或，高2-5米；小枝粗壮，褐红色，无毛，顶芽和侧芽有覆瓦状排列的芽鳞。

叶连柄长15-30厘米；小叶4-8对，膜质或纸质，或近卵形，两侧稍不对称，长2.5-6厘米，宽1.2-2厘米，顶端渐尖，基部楔形，边缘有锐利锯齿，顶生小叶通常3深裂，腹面深绿色，无毛或中脉上有疏毛，背面鲜绿色，嫩时被绒毛和成束的星状毛；侧脉，两面略凸起。

花序先叶抽出或与叶同时抽出，两性花的顶生，雄花序腋生，长12-20厘米，直立，总短，基部常有残存芽鳞；花梗长1.2-2厘米；苞片长0.5-1厘米；萼片长6-7毫米，两面被灰色绒毛；花瓣白色，基部紫红色或黄色，有清晰的脉纹，长约2厘米，宽7-10毫米，爪之两侧有须毛；花盘的角状附属体橙黄色，长4-5毫米；长约1.5厘米，花丝无毛；子房被灰色绒毛。长达6厘米；种子长达1.8厘米，黑色而有光泽。花期春季，果期秋初。 [

文冠果原产于中国北方黄土高原地区适应在草沙地、撂荒地、多石的山区、黄土丘陵和沟壑等处、甚至在崖畔上都能正常生长发育。中国北方许多地区如内蒙、山西、陕西、河北等省曾大面积栽培。文冠果具有较高的工业价值和营养价值，油脂成份在种子和种仁中含量极高其种子含油量达50%-70%，历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用，以后逐渐转为食用。本种花序大而花朵密，春天白花满树，花期可持续20多天，是难得的观花小乔木，也是很好的蜜源植物；抗性很强，是荒山绿化的首选树种；木材坚实致密，纹理美，是制作家具及器具的好材料。


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