家禽脱毛松香锅,不锈钢黄香锅,小容量猪头蹄脱毛锅猪头肉熟食主要有三种:卤猪头肉、腊猪头肉和熏猪头肉。它们做法不同,味道也各不相同。咸猪头肉也许很多现代人都不爱吃,但是对于爸爸爷爷级别一辈的人来说,在以前贫困的年代里,一块咸咸的猪头肉却是那个时代里上等的美味佳肴。随着生活不段的提高,许多人都渐渐的忘记了这种咸猪头肉美食,但是对于从小生活艰苦的我来说,咸猪头肉地位是非常重要的,那是儿时的味道。现在在外购买熟食猪头肉很方便。做好猪头肉,猪头去毛洗净十分重要,很多熟食店都是用炉碳烧去猪毛,还要用刀片刮毛,操作起来十分的麻烦,而且毛孔留在皮里,并不干净。现如今市面上多用电加热松香锅来脱毛,接好380V的电源,设定好使用温度,将松香融化,然后将猪头沾满松香,再放进凉水池,冷却后,将松香用铲子铲下来,猪头上的毛就脱干净了,非常的省心省力还干净。
家禽脱毛松香锅,不锈钢黄香锅,小容量猪头蹄脱毛锅环保及节能介绍
1.烧燃柴煤松香锅:烟大味大,污染大,不符合卫生标准,且费用较高,松香容易溢出,危险性大,不提倡。
2.蒸汽松香锅:无烟无味,环保性能高,但蒸汽锅炉需要高压蒸汽作为蒸汽来源,费用高。很多蒸汽无法利用就浪费了。
3.电加热松香锅采用全不锈钢制作,自动倾倒机构,自动搅拌、控温、电热管加热、导热油传热方式,由四层组成,一内胆是盛物料的,二外胆是导热油层,三是保温材料,四是外包装,特点加热均匀,无糊锅,倒料方便。




